喝瓶裝水有大量塑料顆粒 這些水千萬不能喝

當下很多人覺得自來水不潔凈、凈水器又不靠譜，不如瓶裝水喝著放心，那麼瓶裝水真的像看上去那麼「純凈」嗎？據報道，一項科學研究的結果卻給瓶裝水行業澆了一盆「冷水」：3月中旬，美國華盛頓的非營利性新聞機構Orb Media和紐約州立大學弗里多尼亞分校的科學家對11個知名品牌的259瓶瓶裝水進行了測試，發現幾乎所有的瓶裝水中都含有塑料微粒。你以為自己在喝「純凈水」，實際上也咽下了不少塑料微粒。這項研究的結果在國際媒體上引起了軒然大波，也引發了人們對瓶裝水是否如看上去那樣純凈、健康的擔憂。報道稱，最關鍵的問題還是塑料微粒對人體健康是否有危害。然而，由於該領域的研究甚少，目前還沒有人能夠給出確切的答案。

飲水安全與身體健康息息相關，時常見到水中毒等新聞見諸報端，也有某些疾病的發生於飲水相關，那麼如何健康飲水？防止水中毒？什麼樣的水不能喝？此前，家庭醫生在線問答平台曾有專家為我們詳細解答。

如何預防水中毒的發生？

中山大學附屬第一醫院急診科詹紅主任醫師曾告訴我們，要避免水中毒，必須掌握好喝水的技巧。一要及時補充鹽分。適當地喝一些淡鹽水，以補充人體大量排出的汗液帶走的無機鹽。據介紹，在500毫升飲用水裡加上1克鹽，適時飲用。這樣既可補充機體需要，同時也可防電解質紊亂。二要喝水少量多次。口渴時不能一次猛喝，應分多次喝，且每次飲用量少，以利於人體吸收。每次以100毫升至150毫升為宜，間隔時間為半個小時。三要避免喝「冰」水。夏季氣溫高，人的體溫也較高，喝下大量冷飲容易引起消化系統疾病，最好不要喝5℃以下的飲品。專家建議，喝10℃左右的淡鹽水比較科學。這樣既可降溫解渴，又不傷及腸胃，還能及時補充人體需要的鹽分。

肝癌死亡率與飲水污染相關

國內資料顯示，肝癌死亡率與飲水污染的程度呈正相關，飲用溝塘水的居民肝癌死亡率為60～100/10萬，飲用井水或深井水者則低於20/10萬。由於水質分析技術的進步，已發現受污染的水中有百餘種致癌、促癌和致突變物質。我國肝炎流行區也正是飲用水質污染較重的地區。

別喝重複燒開的水

我們將水煮開後飲用，一方面是為了消毒，殺滅生水中存在的有害微生物；另一方面是由於城市自來水都經過氯化處理，氯與水中殘留的有機物相互作用，會生成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物，經過適當時間的沸騰後，鹵代烴和氯仿含量降到最低，成為安全的飲用水。

但開水也不是燒得越久越好，因為燒的時間越久，水中無揮發性的有害物質和亞硝酸鹽，就會因為水的蒸發而濃縮，含量相對增高，喝了這樣的水，同樣對身體有害。

（責任編輯：張曉萌 ）

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