他把石頭、苔蘚、黑松擺到馬雲的餐桌,馬爸爸卻連連稱讚!
2017年底,烏鎮的一場飯局讓馬雲無辜躺槍。作為當今中國最為活躍的商界明星,馬雲怎麼可能少得了飯局?不說被邀請,僅他做東的高端私宴一年都不知有多少場!去年的某一天,馬爸爸就找到了一位89年出生的年輕設計師為其打造了一場與眾不同的夜宴。如何與眾不同呢?
他專門定做了一張長12米、寬1.8米宴會長桌,兩邊擺上了晚清民國的椅子。長桌中間先堆上濕土,然後再鋪上了厚厚一層苔蘚,苔蘚里裝飾了瑪瑙、田黃等美麗的石頭和古舊的香爐。苔蘚旁邊擺上了從外地運來的日本黑松盆景、石獅子。餐桌周邊有頑石和明代羅漢榻做裝飾和點綴。
當夜宴進行到三分之二、眾人酒過三巡時,忽聽到有一個人在門外咿咿呀呀地吟唱著崑曲,出其不意,未見其人先聞其聲。
對於這場精雅到極致的私人夜宴,馬爸爸甚是喜歡,連連稱讚。此後,馬雲又請這位年輕的設計師為其做了4場高端私宴,其中包括在上海外灘宴請奧巴馬的那場。每一場都別具一格,每一場都不同凡響,都將典雅的中國傳統文化發揮到了極致。
看到這裡,你一定想知道這位年輕的設計師到底是誰呀?這麼有才!他叫侃侃,2014年從設計院辭職,和幾個小夥伴來到西湖邊的小山上,把破舊的老廠房改造成簡單的工作室,做起了私房菜。他們的私房菜不僅菜式獨特,還搭配了別緻的園林、花鳥、石頭……
侃侃說,很多宴席上擺放的石頭,都是他自己收藏的。從大學畢業到現在,他收藏了1000多塊石頭,不僅工作室擺放了幾百件,還租了一個專門的倉庫放置這些石頭。對於石頭,侃侃是痴迷的,有時為了找一塊理想的石頭,他甚至特意跑到戈壁灘或大山裡。
在侃侃看來,現在自然的東西越來越少。為了把私宴做得越來越好,他經常花幾周甚至更長的時間,去尋找一棵樹、一塊石,確保每件物品都是一件天然的藝術品。在他眼裡,準備一場宴就是在追求一種極致,在這麼純粹的環境中,人會更加真實,更容易顯現真、善、美的東西。
圖片:見芥,僅供學習和欣賞


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