氣溫飆升沒胃口？教你做開胃又營養的水果沙拉！

最近氣溫飆升，尤其是北方各城市的氣溫屢創新高，簡直是一秒入夏的節奏。加上最近雨水少，空氣乾燥。這樣的環境下，人體非常容易缺水，但是又不想一直喝水補充水分。今天就教大家做水果蔬菜沙拉，通過做水果沙拉來補充營養和水分。

（圖片來源：中國氣象網）

菠蘿檸檬沙拉

眼下正是菠蘿上市的季節，菠蘿含有豐富的維生素，菠蘿解暑止渴、消食止瀉。檸檬富含豐富的維生素C，生津止渴，適合這個季節食用。

材料：菠蘿，檸檬，聖女果，生菜，沙拉醬，千島醬；

做法：

1 菠蘿切塊，用淡鹽水泡好。淡鹽水會使得菠蘿口感更加爽口；

2 檸檬切片；生菜切片；

3 聖女果對半切；

4 將菠蘿與聖女果混合在一起，加入沙拉醬，千島醬，攪拌；

5 放入檸檬片。

黃桃草莓沙拉

黃桃還未大量上市，可以用黃桃罐頭代替；眼下也正是草莓上市的季節，新鮮的草莓顏色嬌艷欲滴，味道也十分新鮮香甜。黃桃和草莓的搭配簡直是最合適的。

材料：黃桃罐頭一個，草莓，生菜，苦菊，沙拉醬；

做法：

1 將黃桃果肉從罐頭內撈出；

2 草莓洗乾淨去蒂；大草莓可對半切；

3 生菜苦菊洗好切好；

4 將生菜鋪在最下面，一次放入草莓，黃桃，苦菊，沙拉醬，均勻攪拌即可。

香蕉蘋果沙拉

在小編的經驗來看，香蕉是沙拉中最萬能的搭檔，怎麼吃都好吃。而且春季的香蕉都比較甜，非常好吃。

材料：香蕉，蘋果，聖女果，生菜，沙拉醬，番茄醬；

做法：

1 將香蕉切斷；

2 蘋果，聖女果根據個人喜好切塊；

3 生菜切好，最下面鋪一層；

4 將香蕉，蘋果，聖女果混合起來，放入番茄醬，沙拉醬即可；

火腿水果沙拉

喜歡吃肉食的朋友們，可以做火腿水果沙拉。既吃肉又吃菜，搭配合理，營養均衡。

材料：火腿，火龍果，聖女果，苦菊，沙拉醬，千島醬；

做法：

1 火腿切片備用；

2 火龍果去皮切塊，聖女果對半切；

3 苦菊洗好切好；

4 將火龍果和聖女果混合起來，放入苦菊，最後放火腿；

5 放入沙拉醬和千島醬；根據個人口味決定醬的多少；但是建議醬不要太多，因為火腿和醬容易產生油膩的感覺。

怎麼樣？是不是很簡單？以上都是小編根據自己的經驗總結的，做沙拉的時候，水果的種類和多少都是根據個人口味決定的，並不是絕對的。但是有一點需要注意：一定要將水果和蔬菜洗乾淨，尤其是生菜和苦菊之類的，最好用清水多泡一段時間。你喜歡吃水果沙拉嗎？歡迎下方評論區跟我們交流哦！（部分素材來源於網路）

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