高血脂的人，這4類食物是禁忌！能不吃就不吃，只能提醒到這了
高血脂是指血清中脂類物質的濃度增高、超出正常範圍者，包括高膽固醇、高甘油三酯等單項升高或這些物質同時升高。當人體攝入過多熱量或過多含脂肪的食物時，會出現高血脂，高血脂如不注意控制，很容易導致動脈硬化，最終導致心腦血管疾病。
目前，我國居民進食肉類、油類較改革開放前明顯增多，導致高血脂也明顯增加，因此，控制飲食對防治高血脂非常必要。
忌高脂肪食物
比如像豬肉，豬油，肥羊，肥牛，肥鵝，肥鴨，黃油等等，這些肉類由於含的高脂肪比較多，特別容易引發高血脂，再加上本身肉類當中含有的膽固醇多，如果長期吃這些高脂肪的肉類，再加上身體肥胖，引起高血脂的概率就會大大增加。
戒煙、禁酒
吸煙者中高密度脂蛋白低於正常人，而高密度脂蛋白不僅能是膽固醇不易在動脈中沉積，還可以動員和運走動脈壁中的膽固醇，送到肝臟分解，促使動脈硬化斑塊的消退。飲酒能夠抑制自蛋白酶，可促使內源性膽固醇和三醯甘油的合成，導致血脂升高。
減少糖類和甜食
過多的糖類可轉變為脂肪，導致肥胖，促使肝內脂肪肝的形成。碳水化合物應主要有谷糧供應，不用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。
忌高膽固醇食物
如豬腦、牛腦、羊腦等,這些食物在平時就不應該過度攝取,也不應該長時間攝取。
第二便是禽蛋黃了。例如鹹鴨蛋黃、雞蛋黃、鵪鶉蛋黃、松花蛋黃等食物,這些食物一般來說一天就最多吃一個就好了,不然很難消化,也很可能讓自己的膽固醇增多。
第三是含有膽固醇也比較多的便是禽蛋和動物的內髒了。例如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、魷魚、蜆、蚶肉、黃油、鳳尾魚等食物,這些則需要我們自己來控制日常的飲食量和時隔段的量了。
※心內科主任：一個小方子，吃走膽固醇和脂肪肝，降糖葯也停了
※膽固醇疫苗原理說明
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