春季養生正當時 把握這五個關鍵點

春季氣溫多變，會發生很多的不穩定天氣狀況，導致一些疾病的發生。那麼，春季應該如何養生呢？春季養生的五個關鍵主要是起居、飲食、運動、養肝和情志等五方面。

春季養生把握5個關鍵點

1、起居

春季的時候，不宜太早的脫掉厚衣服，特別是年老體弱者，更是不應該一下驟減穿衣。春季在睡眠上要盡量的早睡早起，早上的時候可以適當的參加室外的活動，舒展筋骨。

2、飲食

春季飲食上可以多吃一些溫補陽氣的食物，少吃酸味的東西。因為肝主春，五味中，酸味入肝，具有收斂的作用，不利於陽氣的生髮。因此春季在飲食調養方面一定要注意，宜多食甜，少食酸。

3、運動

春季氣溫的回升是比較快的，所以這個時候我們應該多參加戶外活動，這樣可以加快我們人體血液的循環，有助促進氣血的運行。

還有，春季在運動的時候，我們要注意不宜做太劇烈的運動，不宜運動到大汗淋漓，氣喘吁吁的樣子，因為，這樣會消耗陽氣，對養生是很不利。

4、情志

中醫理論認為肝屬木，與春季相應，生理特性為「喜條達而惡抑鬱」，故有「大怒傷肝」之說。肝的生理特點是喜歡舒展、條暢的情緒而不喜歡抑鬱、煩悶。

5、養肝

春季保護肝臟在飲食調養時，可以多吃一些發散性的辛甘食物，例如，我們常吃的韭菜、洋蔥、油菜、香菜、白蘿蔔、白菜、菠菜、芹菜等食物。

這些飲食原則需記住

1、清淡飲食，少油鹽

做菜時盡量少用油、少放鹽，清淡飲食有益健康。少吃油，可以減少油脂的攝入，有助於控制體重。少吃鹽，有助於防控高血壓。

2、食物多樣，來點粗

不同的食物提供的營養素不同，沒有一種天然的食物能提供人體所需要的所有營養素。每天吃食物的種類要多一些，這樣各種食物所提供的營養成分才能相互補充，滿足生活和工作對營養的需求。經常吃點粗雜糧，如玉米面、小米等。現在的糧食做的太過精細，總吃這樣的糧食容易出現B族維生素缺乏，經常吃些粗糧可以起到補充作用。另外，經常吃些薯類，如紅薯、土豆等，這些食物含有豐富的膳食纖維，可以防止便秘、預防癌症。

3、繽紛果蔬，加點野

每天都吃綠色、紅色或黃色的蔬菜或水果，因為深色蔬果比淺色的含有更多的維生素和抗氧化物質。春天來了，各種天然生長的果蔬也不斷上市，像李子、杏、香椿、韭菜等。黃綠相間的香椿炒雞蛋、韭菜炒雞蛋，一清二白的小蔥拌豆腐，不僅看著養眼，吃起來也清爽。如果能踏青採到大地自然生長的野菜，做成薺菜餛飩、薺菜水餃，那更是春季的一種享受。

4、動物食物，悠著點

動物食物可以提供優質的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，每天應該適量吃些動物性食物。吃動物性食物過多，脂肪的攝入同時會增加，不利於健康，要適可而止。動物肝臟，如豬肝、雞肝或鴨肝等，含有豐富的鋅、鐵和維生素A等營養素，可以經常吃一些。

奶製品的營養比較全面，每天最好能吃一些奶製品。在選擇奶製品時要注意看說明，不要把含乳飲料當做奶製品選擇。豆製品雖然屬於植物性食物，但品種多樣，含的蛋白質豐富，應該經常食用。

5、一日三餐，巧安排

一年之計在於春，一日之計在早餐！營養充足的早餐，不僅可以為健康及時加油，而且有助於上午學習或工作的效率。早餐不能忽視、馬虎，不僅要天天吃，而且還應該吃飽、吃好。中餐不能湊合，復古式的自帶便當，可以說好處多多，省時、省錢、營養、衛生……，幾個同事一起帶的話，可以組織一個小小的午餐派對。晚餐不必大魚大肉地犒勞自己，飲食適度才健康

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