南寧氣溫「奔三」,糖水拯救南寧人
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04-03
這幾天的南寧彷彿進入了夏天,最高氣溫直逼三十度。在南寧,炎熱的天氣,需要糖水來消暑,一碗糖水下肚,別提有多涼爽。不過糖水不是白糖加白開水,糖水其實就是中式甜品。下面下編就給大家介紹南寧人常喝的糖水。
槐花粉
槐花粉是廣西的一種夏季特色甜品小吃,槐花粉看起來像蟲子,雖然有點噁心,但它入口滑嫩,還有淡淡的槐花想,再加入甘甜的糖水,吃完一碗還想吃。槐花粉的主要原料是槐花和粘米粉,不要因為它的外表而感到害怕哦!
綠豆海帶
對於南寧人來說,綠豆糖水一定要配海帶,沒有海帶只能叫綠豆爽。南寧人十分喜愛吃綠豆海帶,綠豆口感軟爛,海帶含有韌勁,軟糯夾雜著脆,吃起來口感特別的好。很多外省的朋友是不能理解綠豆為什麼要配上海帶,但吃一過一次後,他們都愛上了這種搭配。
玉米糖水
玉米糖水清涼爽口,玉米吃起來彈牙,配上冰糖熬制的糖水,十分清甜。
鴛鴦糊
鴛鴦糊香濃細滑無雜質,吃起來口感濃稠不膩歪,大老遠就能聞到一股芝麻花生的油亮香氣。
涼粉
涼粉除了它自身的植物清香之外,並沒有什麼味道,加入冰凍過的黃糖水或紅糖水以後,就非常好吃!南寧人常吃的涼粉有兩種,一種是黑涼粉,一種是白涼,但是大多數吃的還是黑涼粉。吃涼粉不但可以加糖水,還可以加入椰奶。
南寧有太多的糖水鋪,你最喜歡吃哪種呢?
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