教您一招，以後吃雞翅再也不用啃骨頭啦

雞翅大家都喜歡不～

麻煩就是吃的時候還得啃骨頭。

今天這招厲害了！

不僅不用啃骨頭，

還能征服不愛吃蔬菜的小朋友哦～

準備食材

去骨雞翅100g

荷蘭豆、蟹味菇

胡蘿蔔條、老抽

蔥末10g、薑末10g

澱粉、食鹽、料酒

五香粉、醬油、白砂糖

具體步驟

1、準備好食材。

2、去骨雞翅，加1茶匙五香粉、薑末、蔥末、1茶匙食鹽、1湯匙老抽攪拌均勻，腌制10分鐘。

3、將處理好的蔬菜包入雞翅中，蔬菜可以按你的喜好來哦~

4、上鍋蒸20分鐘。

5、1湯匙醬油、1茶匙白砂糖、1茶匙澱粉、適量清水攪拌均勻，調成醬汁。

6、熱鍋倒適量食用油，倒入醬汁，燒至濃稠，淋在蒸好的雞翅上即可。

去骨竅門

想知道雞翅怎麼去骨嗎？

1、可直接用刀將雞翅兩頭切開，順著2根骨頭方向切割口子，用刀具直接剔出來。

2、用刀將雞翅2頭切開，用剪刀將雞肉和骨頭剪開。

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