你還在做可樂雞翅嗎?今天教你一個雞翅的新做法!
最新
04-03
雞翅的新做法——蜜汁雞翅
主要食材就是雞翅了,輔助材料有料酒,蔥姜蒜,生抽,還有蜂蜜、糖。1、就是腌制雞翅,先在雞翅的兩面上都劃兩刀,方便入味,加入料酒,蔥姜蒜(記得切哦),生抽,糖,鹽,攪拌均勻。在雞肉做做按摩,抓勻。用保鮮膜密封好腌制。
2、就開始熱鍋加油,剛入提前腌制好的雞翅,煎至兩面金黃即可,倒入之前腌制雞腿的醬料,再倒入適量的熱水,正好淹沒雞翅就好,蓋上鍋蓋中火燜煮16分鐘左右。
3、倒出適量的蜂蜜,加溫水調開,倒入鍋中大火收汁。就可以出鍋了,蜜汁雞翅就成了,製作簡單試試是不是比可樂雞翅好吃呢?動手試試吧!


TAG:依琴說分享 |