孩子早餐吃這個，才能贏在起跑線

很多媽媽早上都會選擇煮粥給家裡人吃，但是家裡的小孩都不太愛吃清淡的粥，總是會去外面買包子，炒粉吃。外面的早餐都很油膩，不適合孩子早上空腹吃，尤其是孩子在發育中，會有肥胖的可能。

孩子不愛喝粥可能是因為家裡沒有下粥吃的菜，讓孩子覺得喝粥沒有意思。很多家裡都會講究，喝粥不能吃大魚大肉，每次桌上就一盤小菜，讓孩子看著也沒有食慾。

要想讓孩子愛上喝粥，有一個健康的飲食習慣，可以在小菜上下手，美味多樣的小菜才能勾住孩子的胃。

1.醬萵筍

萵筍是下粥的最好的配菜，不但可以提高食慾，還很有營養。

先把萵筍洗乾淨，腌上鹽，注意不要太多，晒乾之後將豆瓣醬抹上，放在密封的缸里腌個三四天就可以吃了。

2.腌西紅柿

西紅柿可以用來腌很多人都不知道。但是方法和腌其他的食物不一樣，因為西紅柿汁液比較多，有外皮。所以要先用開水把西紅柿的外皮燙開，然後涼了之後刷上鹽放上7天。拿出來後早上拌一拌就能下粥喝了。

3.香辣白菜

把大白菜洗乾淨，放在容器里，撒上鹽，等待兩小時，然後把辣椒粉或是辣椒水抹在大白菜上，放在缸里等一段時間，會變成非常好吃的香辣白菜。不管是下飯還是喝粥都是很有食慾的小菜。

媽媽學會了這幾道美味的小菜，不用擔心孩子在外面亂吃，會不健康。早餐很重要，孩子有了喜歡吃的菜，每天早上都會吃的飽飽的，個子發育的也會比別人快。

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