這些大自然的野菜，即是天然的抗病葯，又是難得的美味

近些年那些吃膩了打魚大肉的，城市人開始追尋，起健康營養的野菜，很多市場上也開始有了，各種野菜的身影，這也於我們這些年的飲食，和生活品質改善有著，直接的關係。之前的人們生活水平很低，每天能吃飽就已經很滿足了，後來隨著改革開放，人們的日子越過越好，日常的大魚大肉，開始進入人們的餐桌，在人們享受美食的同時，各類疾病也跟著爆發出來。

然後到近些年，人們思想開始轉變，追求其健康的飲食，那些吃膩了大魚大肉的人，現在把目光聚集到了，養生野菜身上。在我們國內有著大量的野菜，尤其是春天時野菜剛剛是萌芽嫩葉的狀態，這時吃點最鮮美可口。往往很多人也特別喜歡野菜的味道。很多人知道野菜味道鮮美，可對野菜的價值很少人都全部知道。其實很多野菜不但美味，還是難得的抗病葯。

龍鬚菜，有的地方，也叫做雲龍菜，一般生長在南方雲南邊境，是難得抗癌菜，龍鬚菜含有豐富的營養物質，有平衡血壓，美容養顏，提高免疫力，長期食用還能預防癌症的效果。

魚腥草，有的地方，也叫做，折耳根，魚腥草含，魚腥草素，根據科學數據顯示，魚腥草有良好的抗癌效果，對胃癌和肺癌都有良好的預防作用。景菜，景菜，有活血化瘀，降低血壓，血脂，平心靜氣，涼血的作用。

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