菜市場賣雞蛋和鴨蛋的人很多，為何賣鵝蛋的幾乎沒有？看完漲知識

相信很多人都去過菜市場買過蛋，菜市場裡面售賣蛋類的地方。這裡有賣雞蛋的有賣鴨蛋的，但是大家有沒有發現，唯獨沒有賣鵝蛋的，以至於很多人甚至見都沒見過鵝蛋長什麼樣？為什麼呢？

大家先看看鵝蛋長什麼樣吧，相信沒見過的人不少。鵝蛋蛋黃的味道跟雞蛋差不多，就是蛋白比雞蛋要硬一些，而且稍微有點透明，不像雞蛋蛋白煮熟了基本就全變白了。

鵝蛋比雞蛋大好幾圈，一個就頂兩三個雞蛋了，這鵝蛋也不是沒有賣，只不過賣的人少，一個鵝蛋大概五六塊錢左右。為什麼不賣呢？原因有這麼幾個，一起來看下吧。

第一：每隻母鵝每年只生十幾隻蛋，全部用來抱鵝崽還不夠，哪會有鵝蛋出街賣？只有很少有的幾個品種都鵝，一隻每年可以生近百隻蛋，抱鵝崽用不完，才拿出街賣。

第二：養鵝場本身就很少，一般來說一個市裡面養鵝場也屈指可數。為什麼呢？養鵝很難像養雞鴨一樣可以圈養，所以很少養殖戶會養鵝，養起來太麻煩，利潤也不高。

第三：一隻鵝蛋的市場價也就3——4塊錢，花一個月孵出孵出小鵝能賣8——20塊錢，這樣算下來肯定是穩賺不賠的買賣。這就很明顯了，如果換你是養殖戶，你會把你的鵝蛋賣出去嘛？

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