這3種水果只是生吃太可惜，換個方法不僅營養翻倍，還勝過補藥

隨著人們養生意識越來越強，很多人都在乎起日常生活中的細節，就拿水果來說，很多人開始在意起來，這是個很好的現象，水果中含有豐富的維生素、纖維素、礦物質、黃酮類物質等多種對人身體健康有益的營養物質。

而很多人採取吃水果的辦法都是生吃，今天教給大家一個新的吃法，就是拿水果煮著吃，這樣有寒性水果的特性，也會減弱變成溫性，對於一些腸胃不好的人群，就不會產生一些不適的感覺了，像以下這3種常見的水果，我們就不妨煮著來食用，養生效果會更好。

煮著吃養生效果會更好的柚子：

柚子物美價廉是很多人都喜歡吃的水果，尤其是對於一些容易上火的人群，柚子當中含有較多的水分，而且還可以在一定程度上幫助我們緩解上火的癥狀，但柚子是涼性的，所以在食用的時候我們可以煮著吃。

另外，柚子還有一個好處就是全身都能夠食用，這裡說的就是柚子皮，生活中有相當一大部分的人，在吃柚子的時候，都會把柚子皮扔掉。

殊不知，柚子皮中的營養成分並不差，其中的黃酮類物質就十分豐富，拿它煮後食用，可以幫助我們機體降低「壞」的膽固醇，升高機體中「好」的膽固醇，最重要的是，還能夠幫助本身患有心腦血管疾病的人群降低死亡率。

煮著吃養生效果會更好的蘋果：

有不少的人在吃蘋果的時候會把蘋果皮削掉，但健康的做法是不建議大家這麼做的，從營養學的角度上來說，蘋果皮中含有豐富的膳食纖維，這種營養物質是幫助腸胃清理垃圾的好幫手，還能夠幫助我們預防便秘，結直腸癌的發生。

而蘋果皮的膳食纖維含量跟蘋果肉相比，一半的膳食纖維都在皮上面，還有花青素基本上都在皮上，這時候就不妨連皮帶果肉一起煮著食用，營養價值會更高。

煮著吃養生效果會更好的橙子：

橙子中含有大量的維生素C以及胡蘿蔔素，但很多人不知道橙子皮也是可以食用的，只有將橙子果肉和橙子皮一起煮，這樣才能夠把橙子皮中的那可汀以及橙皮油分離出來。

中醫上認為，橙子皮味苦、辛，溫。可以煮著食用，也可以拿它來製作果醬，具有很好的保護腸胃，散出腸胃的惡氣，消食等功效，可吃起來會稍微苦一些，這時候大家可以放一些蜂蜜進去調一下味道即可。

各位朋友，你平時喜歡吃什麼水果？會煮著食用嗎？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。

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