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增肌=增肥!三招教你走出增肌增肥誤區!

這是NuclearKitty的第665篇原創文章

「你不是一直在健身嗎?怎麼感覺越練越胖了?」

「聽說你現在健身很勤快啊,怎麼感覺沒變瘦啊?」

當健身愛好者被人這樣質問的時候,我相信大部分都有想手刃對方的衝動。就像跑步愛好者被人質問:「怎麼越跑越胖?越跑越慢?」的時候一樣,生氣歸生氣,我們也要仔細想想,是不是自己在哪些方面出了一些問題,走了什麼彎路?

換句話說,或許你確實沒有長肌肉只長了肥肉,也確實沒有變得更有線條...人家說的沒錯...(我彷彿看到了你磨刀的樣子...)

在大量懷揣減肥初衷的消費者湧入健身房的時候,人們理所當然的認為:健身的目的就是為了減肥,為了瘦。其實不然,健身除了能讓人「減肥變瘦」之外,還有更重要的作用——讓你變得更加強壯,增加體內肌肉含量,提高機體代謝率等。

而如今,越來越多的跑步愛好者在瘦身成功之後,也加入健身增肌的行列,追求體脂,追求肌肉含量,追求更有線條更有美感的身型體態,「瘦」早已不是運動健康人群追求的唯一標準。

那麼問題來了

—— 理想總是太豐滿,現實卻又太骨感。

說好的增肌減脂,

怎麼就在越來越肥的路上一去不復返了呢?

增肌 ≠ 增肥

但你卻避免不了變胖...

增肌為什麼會變胖?

變胖是增肌的一個原罪,你很難完全避開它。

要讓肌肉生長,你的肌肉必須要經常性地遭受訓練刺激,經常性地使用肌肉。從微觀層面上說,就是你每一次訓練,都是在對肌纖維做破壞,這個破壞會可以通過之後的飲食和休息來恢復。但人類為了預防下一次艱苦的訓練,它會傾向於修復得比之前更多一些,這就是「超量恢復原理」,你的肌肉能越練越大的原因。

這和變胖有什麼關係?

我們都知道減脂的基本原理是『消耗>攝入』。那麼從最樸實的角度分析,增肌就必須『消耗<攝入』,也就是說,要主動地製造一個『熱量盈餘』,你的肌肉才有生長的可能。

但最大的問題是,你沒辦法精確地知道要吃多少才能最大限度地生長肌肉卻不長脂肪。吃少了,增肌效果不好,吃太多,用不了的熱量會堆積成脂肪。大部分人為了最大限度地保障增肌效果,會傾向於吃得更多,就會變胖。

變胖>增肌有什麼辦法解救?

增肌難免會順帶著出現一定的脂肪增長,但這並不意味你的體脂率就會增加。因為體脂的升高是總脂肪量跟總肌肉重量之間比值的變化,如果你的肌肉增長大幅度超過了脂肪的增長,那麼即使脂肪增加了,你的體脂也不一定就提升了。

但如果你發現自己變胖的效果要遠遠多於變壯,那麼你很有必要好好審視在下面的幾點上是不是出現了問題。

飲食-做減法

避免增肌期變胖

想要增肌,飲食是關鍵。增肌期保證熱量盈餘,但不代表你可以胡吃海喝,任意地增加熱量攝入。一口氣幹了三碗拉麵,然後你說你在增肌期?別逗了,你只是嘴饞而已。很多人在增肌期變胖都是過度地攝入熱量,熱量盈餘太大所導致的。

那麼,熱量盈餘在多少比較合適?—— 訓練日保證有 300~500 kcal 的熱量盈餘足夠幫助肌肉生長。除此之外,關於增肌期的飲食,還有以下幾個注意事項:

- 優先保證蛋白質的攝入,建議每公斤體重攝入到 1~1.5g 蛋白質為宜。

- 脂肪對增肌來講是好東西,但不宜過多,建議不要超過總熱量攝入的 20% 。

- 根據自己的身體情況合理的控制碳水化合物的攝入。

訓練-多搭配

簡單粗暴效果差

增肌期的訓練更多的以複合訓練動作為主,這樣在單位時間內的訓練效率是最高的。但這並不代表不需要再去進行其他的體能或是有氧的訓練。可以在主項訓練結束後多嘗試一些別的訓練組合,增加一些訓練消耗。

還有就是一定不能放棄有氧運動。即使是增肌期,也要保證一定的有氧訓練頻率,這對控制你的體脂率水平是非常有幫助的,並且能加快你身體的恢復。(很多人不做有氧的一個重要借口就是害怕掉肌肉。其實除非你每天做 2 小時有氧運動,並且不怎麼吃飯,否則大可不必擔心。)

日常-多動多睡

增加消耗,幫助恢復

訓練一結束,馬上葛優癱,這是最忌諱的。只在健身房的那一兩個小時里生龍活虎,生活中的其他時刻卻沒法保持活力,這樣不僅會影響到你的代謝,還會影響到你每天的熱量消耗,如果此時你的飲食還不加節制,那麼即使你的訓練很努力,也可能會越變越肥。

另外,如果你的訓練強度會影響你的睡眠,讓你出現難以入睡、睡眠質量下降的問題,那麼請及時做出調整,好的睡眠才是保證恢復,保證肌肉增長,保證代謝始終處在較高的水平關鍵。

總的來說,增肌是項技術活兒,既需要體力又需要腦力。想要擁有「穿衣顯瘦,脫衣有肉」的好身材,絕非易事。

但不是有那麼一句話么? 「你的身材決定著你的人生層次。」所以無論怎樣,先行動起來吧!

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