咖啡致癌？一切都是扯淡！

最近，一則關於美國加州法院裁定星巴克貼上「可能致癌標籤」的消息在網上熱傳。原來，「導致」星巴克貼上此標籤的原因是咖啡中含有大量丙烯醯胺。消息一出，網上就炸了，喝了這麼多年的咖啡居然是致癌的？那麼，丙烯醯胺到底是什麼？是不是以後都不能經常喝咖啡呢？

丙烯醯胺主要在高碳水化合物、低蛋白質的植物性食物加熱到120°C 以上烹調過程中形成的，咖啡到底能不能喝，一起來看看央視爸爸的科普吧！

原來每天喝10公斤咖啡才有致癌！不過，由於其中含有少量成份，所以不排除致癌風險，由此來說，咖啡可喝，但是要少喝、適量喝。

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