不吃主食能變瘦嗎？減肥期間該怎麼吃主食呢？

現在非常流行不吃主食減肥。據說效果很好，所以挑戰的人也很多。到底不吃主食能不能變瘦呢？原因是什麼呢？

主食中含有大量的碳水化合物，也就是糖。

當身體攝取糖分，血糖值就會升高。胰腺就會分泌出胰島素，將糖作為能量，向肌肉、內臟、大腦等進行輸送，而多餘的糖就會被胰島素轉化成中性脂肪，堆積在體內。

如果血糖值上升，胰島素分泌量就會越多，多餘的糖分也就會被轉化成大量的脂肪。所以為了不使血糖值上升，適當地攝取糖分是很重要的。也是很有效果的減肥方法。

但是不能完全的不吃主食，徹底的不攝入碳水化合物（糖）。因為碳水化合物是身體的必要能源，缺乏後會影響身體正常的循環和代謝，形成以胖的體質，還會使大腦無法集中，降低工作效率。

所以說正確的減肥方法應該是低主食飲食而不是完全的不吃。

到底減肥期間該怎麼吃主食呢？

1.減少主食的食用量，多吃些蔬菜和蛋白質類食物。

2..精白米和精白面換成雜糧米和雜糧面。

3.將米飯換成粥。

4.米飯和澱粉類蔬菜不一塊食用。（澱粉類蔬菜中也含有大量的碳水化合物）

5.飯後不吃高糖水果。

6.調整飲食順序，先吃蔬菜再吃肉類最後吃主食。

最有效的瘦身方法是減少吃主食，而不能完全的不吃。

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