一味穿心蓮，從頭治到腳
相傳達摩祖師跋山涉水從印度來到中國弘揚佛法，遍歷我國的大江南北。一日，達摩祖師及其弟子遊歷到我國的廣東嶺南地區時，路遇一老農倒在路邊痛苦呻吟，奄奄一息。便上前詢問到：「老鄉，你這是怎麼了？」
老農低聲答道：「我被蛇咬傷了，請大師救救我。」
達摩看到老農痛苦的表情，查看了傷口後，便從隨身攜帶的背囊中拿出小刀，劃開傷口，用嘴幫老農吸出毒血。又從背囊中拿出些草藥，嚼碎後敷在傷口上，並為其包紮好傷口。
達摩及其弟子眾人將老農送回家後，便囑咐他一些注意事項，並給他留下些草藥。老農將達摩留下的草藥種子種植在自家後山上，並用這種草藥為附近的村民治病。
由於這種草藥味極苦，中醫五行學說認為苦入心，而這種草藥只要你含入一小片它的葉子，馬上可以感受到那種刻骨銘心的苦，像是直入你的心中，故後人又稱為穿心蓮。
穿心蓮具有清熱解毒，涼血，消腫，燥濕的功效，能夠用來治療感冒發熱，咽喉腫痛，口舌生瘡，頓咳勞嗽，泄瀉痢疾，熱淋澀痛，癰腫瘡瘍，毒蛇咬傷等疾病。
【藥名】穿心蓮
【性味】苦，寒。
【歸經】歸心、肺、大腸、膀胱經。
【功效】清熱解毒，涼血，消腫，燥濕。
【主治】
1．外感風熱，溫病初起。
本品苦寒降泄，清熱解毒，故凡溫熱之邪所引起的病證皆可應用。
治外感風熱或溫病初起，發熱頭痛，可單用，如穿心蓮片（《中國藥典》）；
亦常與金銀花、連翹、薄荷等同用。
2．肺熱咳喘，肺癰吐膿，咽喉腫痛。
本品善清肺火，涼血消腫，故常與黃芩、桑白皮、地骨皮合用，治療肺熱咳嗽氣喘；
與魚腥草、桔梗、冬瓜仁等葯同用，則治肺癰咳吐膿痰；
若與玄參、牛蒡子、板藍根等葯同用，常用治咽喉腫痛。
3．濕熱瀉痢，熱淋澀痛，濕疹瘙癢。
本品苦燥性寒，有清熱解毒，燥濕，止痢功效，故凡濕熱諸證均可應用。
主治胃腸濕熱，腹痛泄瀉，下痢膿血者，可單用，或與苦參、木香等同用；
用於治膀胱濕熱，小便淋瀝澀痛，多與車前子、白茅根、黃柏等葯合用；
治濕疹瘙癢，可以本品為末，甘油調塗患處；亦可用於濕熱黃疸，濕熱帶下等證。
4．癰腫瘡毒，蛇蟲咬傷。
本品既能清熱解毒，又能涼血消癰，故可用治火熱毒邪諸證。
用治熱毒壅聚，癰腫瘡毒者，可單用或配金銀花、野菊花、蚤休等同用，並用鮮品搗爛外敷；
若治蛇蟲咬傷者，可與墨旱蓮同用。
【用法用量】煎服，6～9g。煎劑易致嘔吐，故多作丸、散、片劑。外用適量。
【使用注意】不宜多服久服；脾胃虛寒者不宜用。
【名醫經驗】
整個頭面部不管是中耳炎、鼻竇炎、腮腺炎、眼結膜炎、牙周炎、牙痛，又或者鼻子腫痛，口腔潰瘍，扁桃體炎 只要脈有力偏數的，都可以用一味穿心蓮，最好用剛采來的新鮮草藥，五錢到一兩，直接煎湯，一喝就見效。
如果不容易採到新鮮的穿心蓮，那就用干品打粉，每次就用蜂蜜調服一兩，也很快好，要不就直接買中成藥穿心蓮片，單味穿心蓮製成的，效果也不錯。
口苦咽干，肝膽有熱，穿心蓮加柴胡。
肺熱亢盛，吐出來的氣都是熱的，穿心蓮加桑葉，水煎服，特效。
如果是大葉性肺炎，把穿心蓮加到千金葦莖湯裡頭去，效果更快。
急性肝炎黃疸的，大人小孩滿身都發黃，用穿心蓮加茵陳、梔子，很快就把黃疸退了，如果大便不通，就要加大黃。
肝陽上亢，煩躁失眠，血壓高，腦充血，滿臉都發紅，直接用穿心蓮葉子，五到七片泡茶，幾天就降下來。
如果小便還黃赤的，就再加幾片車前草的葉子，效果更快。
老草醫又說，急性胃腸炎，用單味穿心蓮，三到五錢煎水，一天就好了。
濕熱痢，脈有力的效果也不錯；如果脈無力的，排的都是清水，那就不用穿心蓮。
急性膀胱炎、尿道炎、盆腔炎、宮頸炎，不管它下面炎症有多厲害，只要是尿黃赤，就用新鮮的穿心蓮，十到十五片搗爛，加點蜜，開水一次沖服就好了大半，再服一兩次就斷根。
如果是脈象無力，屬於虛的，就要靠健脾除濕，不能一味地清熱。
穿心蓮更有一絕，治療毒蛇咬傷。
一般的蛇蟲咬傷，你就直接隨手采來新鮮穿心蓮搗爛，我們以前還經常抽旱煙，把旱煙筒里的煙油調到這搗爛的穿心蓮上面，敷上去腫痛就很快消了。
為了防止蛇毒攻心，還要另外搞三到五錢的穿心蓮葉子，直接用水煎湯，服用即可。
不僅治療蛇蟲咬傷，更治療各種無名腫痛，疼痛難忍。
【臨床中成藥】 穿心蓮片
功效：清熱解毒，涼血消腫。
主治：邪毒內盛，感冒發燒，咽喉腫痛，口舌生瘡，頓咳勞嗽，泄瀉痢疾，熱淋澀痛，癰腫瘡瘍，毒蛇咬傷。
【養生食譜】涼拌穿心蓮
原料： 穿心蓮、熟芝麻、橄欖油、鹽、醋、蘑菇精。
做法：
1、先將穿心蓮洗凈後，放入滾水中汆燙；
2、然後撈出，瀝干水分後，將其切成小段後備用；
3、用以上調味料，攪拌均勻，再將芝麻炒熟、灑在穿心蓮上、
4、亦可依個人口味放入適量醋、香油、花椒油、鹽、蘑菇精、蒜茸、紅椒圈和香蔥末等；
功效：清熱解毒，涼血消腫，專治各種上火。
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