血糖高有什麼危害？糖友常吃這兩種蔬菜，好吃又降糖

糖尿病友長期的高血糖，會對身體健康有威脅。一般很多糖友是到有併發症才發現的，但是這其實是高血糖影響下慢慢對身體的侵害。那麼，糖尿病高血糖對身體的影響具體有哪些：

1、腦損傷

糖友的腦血管及腦細胞在一定程度上會受到損傷。因為血糖偏高的情況下會刺激到血管壁，很容易導致血管痙攣，若是動脈痙攣的話，還有可能減少供血。所以說，糖尿病有可能導致腦損傷，需要糖尿病友多加註意。

2、腎衰

對於那些患有腎病的糖友來說，如果同時被糖尿病所困擾，很有可能讓腎臟處於高濾過狀態，改變腎小球病理。因此，本身患有腎病的糖友一定要積極控制血糖，合理攝入食物減輕損傷才是。

3、冠心病

冠心病與糖尿病可謂是難兄難弟的關係了。這主要是因為糖友的大血管和微血管出現病變，而這些病變有可能會影響到心臟，造成心肌細胞功能損傷，嚴重的話會造成心律失常，影響還是蠻大的。

血糖管理不善，上述的病情糖友要警惕，而糖友在生活中就要盡量做到控制飲食，多挑熱量低、對血糖有益的食物。穩糖APP為糖友準備了兩種

第一種：西蘭花

研究發現，西蘭花提取物可以將二型糖尿病友的血糖水平降低達10% ！因為西蘭花中含有一種叫做蘿蔔硫素，又叫萊菔硫烷。蘿蔔硫素，是促進保護血管的酶，它激活一種名為Nrf2的蛋白，從而引發保護性的抗氧化和解毒酶，保護你的細胞和組織。

穩糖食譜：香菇西蘭花

準備食材：鮮嫩西蘭花500克，香菇8枚，鹽、味精、胡椒粉適量。

具體做法：（1）把西蘭花洗凈，把西蘭花掰成小朵

（2）用熱水把香菇泡軟，洗凈擠干水分。

（3）鍋中放油燒熱，依次放入香菇、西蘭花、鹽、味精和胡椒粉炒勻，出鍋即成。

第二種：洋蔥

洋蔥在抑制血糖上升方面的效果還是很不錯的，因為它可以讓血液中的血小板不會凝固，讓血液可以順暢流動，讓血糖能夠降到正常值，並不會再往下降。因此，很多糖尿病患者會選擇吃新鮮的洋蔥來抑制血糖。

穩糖食譜：洋蔥炒肉絲

準備食材：瘦肉30g、洋蔥150g、鹽3g、植物油8g。

具體做法：（1）將肉切絲，洋蔥去外皮，切粗絲。

（2）將鍋加熱，加肉絲炒至斷生，再加入洋蔥絲一起同炒數下，加鹽翻炒片刻即可裝盤出鍋。

穩糖APP提醒：洋蔥每百克熱量為39千卡，每日宜吃90克。

更多糖尿病的飲食經驗及控糖知識，下載穩糖APP，控制糖尿病，從管理血糖開始

免責聲明：文章及部分圖片整理自網路、學術期刊且不限於上述媒體，若侵權，請聯繫刪除或下線處理

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！