75公斤的胖妹瘦到51公斤，看美眉的瘦身方法吧！

減肥 04-03

減肥是一時的，Fitness是一輩子的

這不是一篇教你從50公斤正常人變成42公斤紙片人的文章，而是一個75公斤的胖妹瘦到51公斤，依然持續努力的血淚史。這篇只是半路早產的心得而已，等到我達成目標(49kg，體脂22%/34D-24-36)時，一定會寫更詳細的文章出來。

減肥是條漫長的路，我到目前為止只走了「半程」而已，未來還有很大的空間要繼續努力、進步，希望不會「瘦身未半，中道崩殂」，那我就真的要哭倒在露濕台階了……(拭淚)

我是胖子界的正妹

我出生時4300g，不僅是不折不扣的巨嬰，還破了婦產科診所的記錄。然後就這樣一路胖到大，可是身高非常哀怨的停留在158公分。幼稚園畢業那年媽媽帶我到緬甸旅遊，足足有兩個月之久。回國時爸爸來接機，原本以為緬甸飲食口味和台灣大不相同，吃不慣外國食物的我會瘦一大圈，沒想到我竟然又變胖了！與生俱來的鐵胃和對食物驚人的接受度(我喜歡重口味、辛香料，在緬甸簡直樂不思蜀！)，到底是禍是福……

從小最常聽到的話就是「妹妹你眼睛好大喔！」「好可愛唷～好像洋娃娃！」大概是胖小孩比較討喜，我就這樣活在讚美之中，一路自我感覺良好到大學，即使胖到75公斤(請記得我只有158公分！)，依然覺得自己是胖子界的正妹。

那年我最喜歡的球員Shevchenko轉會到AC米蘭，我當然二話不說買一件球衣燙他的名字，又很愛穿著到處炫耀，現在想起來真的覺得Shevchenko好可憐，怎麼有負面的活招牌到處嚇人。

差不多同一個時期，我又穿著巴拉克的球衣到處嚇人了，胖子選擇衣服的權力有限，況且那時只是個純樸的高中生，不懂得買網拍也不會打扮。在這個超過45就嫌自己胖、5開頭簡直天崩地裂的年代，應該很少女生可以容忍自己的體重直逼80吧。

想當年(98年9月)本人在成大交出的第一張代表作，就是新生體檢的75公斤、體脂率41%的精美數據啊！75公斤耶！各位女士你們應該都很想問我「胖成這樣你怎麼不去撞牆啊！」其實我也很想問自己，但我就是這樣厚著臉皮活下來了。

上大學後第一次參加模擬聯合國會議，在網拍買了一套西裝，自以為穿起來就會像幹練OL，因為短頭髮沒得造型，只能戴發箍(但現在頭髮留長了還是很愛)，這時候參加了2010年最棒的活動：哈佛世界模聯，裡面有個主席超級無敵可愛，我很愛和他裝熟，還跟人家索吻、擁抱，現在想起來實在是……(索吻照就不貼了，我沒有打算出版《百吻哈佛》啊啊啊啊啊！)

左圖是我擔任府城模聯晚會主持人的時候，想說當主持人一定要花枝招展一下嘛，所以硬擠進這套粉紅色小禮服，手臂大概和其他主持人的大腿差不多粗，所以遮住了(以為大家是瞎子嗎？)我只能說我不只脂肪厚，臉皮更厚啊！

大概是期中考壓力太大(有嗎)，默默又變更胖了，暑假要去英國，每天都很興奮，但也沒有化為動力減肥。大家都說英國的食物超難吃，但是！有了緬甸的前車之鑒，你還會期待我去英國變瘦嗎？事實就是不要道聽途說！英國食物超好吃好嗎！尤其是scone……我的媽呀不要再說了！再說我就要訂機票了！(哪來的錢？)

(右圖這是在等倫敦眼時拍的，英國不愧是工業革命之祖，建築物果然固若金湯，能承受我這樣一跳再跳……)開學前又默默胖到接近人生巔峰的數字，大概72.73kg。

驚覺！制定飲食和運動計劃

直到開學後升上大二，突然驚覺大學都過1/4了，好像不曾打扮的漂漂亮亮上學去，也從來不是同學口中的可愛女生。在大講堂上通識課的時候，我總是不敢太晚進教室，因為肥胖的身軀出入狹窄的坐位，不僅很不方便，還要忍受旁人不友善的目光(也許是我自己想像的，也許是真的。)甚至每當有外系在班板上PO聯誼文的時候，我都感到很厭惡，奇怪，大學生聯誼再正常不過，我是在憤怒個什麼勁兒。其實，一切都是緣於內心的自卑。

大概九月中我開始運動，不過胖子(當時BMI=30)不適合用慢跑這麼劇烈的運動，殘害膝蓋，加上我也真的跑不動(過去19年來每逢跑800必裝病、謊稱生理期)，因此是用快走的方式，時速大約6~7km，很慢，不過沒有關係，這個階段主要是養成運動習慣，強迫自己不要黏在電腦前。

就這樣跑了一個月，自己觀察起來覺得臉稍微變尖了，體重也少了兩三公斤，大概在70kg左右。這時候因為被體脂率嚇到(38%)，很怕後半輩子要和慢性病為伍，所以會刻意選比較健康的食物吃，有點激烈的改變飲食習慣。我從小到大就是那種一餐沒吃到肉會發飆的死公主病！

早餐：

起床先喝水300cc

全脂鮮奶、無糖優酪乳各100cc+半顆芭樂、半顆火龍果或其他低糖水果打成汁

全麥吐司兩片(或中型五穀饅頭一顆)夾自己煎的荷包蛋+雞胸肉

大約十點多，如果餓的話，也會吃一碗八寶燕麥粥(自製，加少許黑糖)

午餐：

素食「蔬菜」便當，約有4樣葉菜類，豆芽菜、高麗菜、空心菜、青江菜

蔬菜黯淡無光，沒有誘人的油亮色澤，只挾青菜和極少量麵筋、豆腐(拜託不要夾精緻、重口味、油炸的素製品，這就是為什麼有些人吃素還愈吃愈胖)

主食部分選擇1/2碗糙米飯+同樣黯淡無光的水炒米粉1/2碗+半個拳頭的地瓜泥

點心：

中型水果、全麥吐司、和風沙拉+無糖豆漿，看心情吃，熱量約在200卡左右。或是隨便拿你喜歡的沖泡包(注意鈉、糖、反式脂肪)加大燕麥片泡一泡即可。

晚餐：

因為要打工，所以以簡單方便為主，例如御飯糰+和風沙拉+媽媽鹵的雞腿。

我習慣每天泡一壺茶(茶葉、茶包，高興就好，不加糖)，約800cc，另外喝純水部分約1800cc。

一個星期通常會有一次聚餐，或在夜市縱情於自己喜歡的東西(燒烤、黑糖鮮奶、地瓜球)，拜託一定要適時放縱自己，不然遲早會崩潰！

減肥人生不等於無趣人生！

有規律運動的人，偶爾大吃根本不會胖。我寒假回家也和大部分的人一樣，癱在沙發上、零食飲料大魚大肉(應景嘛～)

運動也從一周五次變成一周兩次(賴在家，惰性就來了)，可是過了個年我也沒有變胖，這都要歸功於平常養成的運動習慣。減肥初期，最重要的是運動習慣的養成和飲食的改善。

十月時的氣候非常舒服，所以我一星期有五到六天到操場慢跑+快走共50分鐘，剛開始跑的時候心肺功能還很差，不能跑太快，從3km/35分鐘開始，慢慢進步為4km/40分鐘，再變成5km/45分鐘(現在則是7km/45分鐘)，心跳速約150-160(不到150就無法進入最佳燃脂區間，很難徹底消除脂肪。)然後每周重訓2次，主要鍛煉股四頭肌(鍛煉此部位可以加強跑步)和手臂。

這個時候心魔還在，覺得自己身材太差而不敢去游泳，但其實又不是到海邊搔首弄姿，游泳只要爽、健康就好，在意別人的眼光幹嘛？

另外每周到較遠的地方打工2次，一次路程來回共8.5km，騎腳踏車來回共花40分鐘。

兩個月的時間，我瘦了八公斤，體脂率也下降了！因為原本真的很胖，所以初期會減得很快，這是正常的，值得一提的是體脂。

如果你去過市場，應該就知道同樣一公斤的分量，豬油比豬肉來的大塊很多，所以當你減掉一公斤的脂肪時，看起來就比減掉一公斤肌肉的人還有成果。各位小姐們，要當健康勻稱的陽光辣妹，還是慢性病纏身的泡芙人，你自己作主。

因為成果真的很不錯，我愈來愈有衝勁了，更努力的跑步，把握每周兩小時打網球的時間，同時也加入其他重訓項目。2010年底，我瘦到63kg，體脂率30.7%，體脂率顯現出非常驚人的事實，也就是說我幾乎都是減掉油脂，並沒有流失太多肌肉。

重訓，做，就對了。

關鍵在於重訓，重訓為什麼這麼神奇？請不要問我，只要先問問自己是不是怕重訓會讓你變成金剛芭比，如果你的答案是Yes，那請不用繼續看這篇文章。

2011年1月25日，我的體重來到59.1，(夭壽十年沒看過5開頭了誰來告訴我這是真的！)體脂率29%，還有努力的空間。

這時候的飲食也和前期差不多，但份量有稍微多一些，因為運動的強度提高，我必須吃的比基礎代謝率多兩三百卡左右，才能維持身體的正常運作。

運動習慣：慢跑(維持跑4休3或跑5休2)，這時候進步到5km/35分鐘，心跳速約160。一周重訓四次，每次30分鐘，通常接在慢跑後，除了對跑步很有幫助的股四頭肌外，也加強手臂(三角肌、肱三頭肌、肱二頭肌)、背肌、臀大肌(其實我的屁股很翹，只是太大了，大家都只注意到它很巨大，而忽略它很性感。)一個月抽空游泳兩到三次(爽游、有點喘即可，不用和菲爾普斯比，主要是增加不同的運動項目讓人生更有趣。)