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星巴克咖啡致癌?其實日常生活中這些東西比星巴克更「厲害」!

在3月28日的一項裁決中,美國法院要求星巴克在其產品上貼上「致癌」的警告標籤。

世界最大的咖啡連鎖品牌,國內小資、文藝的代表星巴克,怎麼就致癌了呢。原來,咖啡在烘焙的過程中,會產生一種名叫「丙烯醯胺」的物質,而這種物質,是一種致癌物。其實星巴克並不是唯一一個被要求貼上致癌警告標籤的企業,美國和眾多企業如卡夫食品公司、Green Mountain甚至麥當勞的薯片,薯條也被做此要求。

按照科學的說法,咖啡中確實含有致癌物,不過小編認為,比起咖啡,我們日常生活中有許多東西,致癌風險遠遠高於咖啡。

酒精。都說小飲怡情,大飲傷身,其實酗酒不止傷身那麼簡單,酒精中的乙醇會傷害人體的肝臟,誘發肝癌。

香煙。香煙致癌相信大家都知道的,香煙中含有多種致癌物,會誘發多器官發生癌變,所以吸煙真是百害而無一利,能戒就戒了吧。

中式鹹魚。這個聽起來好像很滑稽,但實際卻是千真萬確,不止是鹹魚,腌製品種都含有大量的亞硝胺類物質,這些物質都是一級致癌物,所以,日常生活中腌製品要少吃。

霉變花生和糧食。這個最容易被忽略,霉變的花生中,含有黃曲霉素,這種毒素無法通過高溫去除,所以霉變的花生一定不能食用。

比起星巴克的咖啡,上面這些物質致癌風險更高,當然,也不是說咖啡致癌風險小就拚命喝,畢竟咖啡喝多了對身體也是不好的,最重要的是,星巴克的咖啡還這麼貴!

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