媳婦婆婆關係突然好了起來,就因做了這幾道美食,原諒我的無知!
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04-03
芹菜拌豆腐
主料:豆腐50克,芹菜葉100克。
輔料:鹽胡椒,胡椒粉,雞肉和大蒜醋。
實踐:
1。西芹片切成丁,浸泡一段時間後用水沖洗。
2、將水倒入鍋內,將水煮沸後,將水煮過的芹菜葉切碎後用刀瀝干水分。
3、炒鍋熱燙,準備花椒切碎的大蒜。
4、本xiangganding將瀝干水放入碗中,拌芹菜葉。
5、加蒜泥雞醋。
6,另一個鍋,注入油,胡椒和胡椒,辣椒和胡椒油在大蒜上。
7,把盤子攪拌均勻。
肉末蒸豆腐
原料:豆腐300g,肉碎60g,蔥和姜粉,1/2茶匙,醬油1湯匙,蚝油1湯匙,料酒1茶匙,糖1/2茶匙,1小清水,馬鈴薯澱粉,麻油1/2茶匙。
實踐:
1、內酯豆腐切厚片,放入盤子中。姜蒜肉末
2、火鍋熱,加適量色拉油,不要太多。拌肉炒。炒至肉,吐油,加入姜、蒜炒熟,料酒炒熟。加入一小碗水,然後放入醬汁、蚝油、糖、調味料中煮滾。
3,用大火煮5分鐘,直到湯剩下半水澱粉勾芡。倒入芝麻油,這是「肉醬」。
4、炸肉末間隔可蒸豆腐,煮5分鐘後蒸,倒入蒸餾水。趁熱「肉末醬」可以。
茄汁鵪鶉蛋:
1。將鵪鶉蛋放入冷水鍋中煮8分鐘後煮開。
2。把煮好的雞蛋放入冷水中5分鐘。然後把鵪鶉蛋撈進鍋里,蓋上保鮮膜,搖盆,然後把所有的雞蛋剝掉。
三.番茄洗凈去皮切碎蒜蓉;丁;番茄醬,糖,加入適量的水。
4。在鍋中燒油,燒至7,放入鵪鶉蛋煎至金黃,取出放入廚房紙中吸收。
5,再把熱油燒開,把大蒜放進大蒜里,炒番茄,再加入番茄汁和鹽,炒番茄汁,放入虎皮中,加入番茄醬,倒入適量的水,蓋上5分鐘,直到汁收好。
※歪果仁最喜歡的中國小吃VS最嫌棄的中國小吃,點進來你就知道了
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