麵粉別再蒸饅頭了,試試這種新做法,這樣做的發麵餅,鬆軟可口,好吃的停不下來!
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04-03
麵粉別再蒸饅頭了,試試這種新做法,這樣做的發麵餅,鬆軟可口,好吃的停不下來!喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧!
用料
麵粉,水,酵母,食用油,食鹽,大蔥
蔥香發麵油餅的做法
面和好要和的軟一點,發好,蔥花切碎,食用油備好
將面平均分好,面的表面可以摸點油那樣不會粘
取一份麵糰,向里握將光滑面向上
將麵糰擀開撒一點食鹽,刷上一點油,撒上蔥花
從一頭捲起來封好口
將面盤起來摁扁
再次擀開
將電餅鐺刷加熱刷油,將擀好的餅胚子放進去,蓋上電餅鐺,大約烙三四分鐘
開蓋看一下烙至兩面上色即可
一會就烙好啦,很快
給大家推薦一下,翻餅的時候用這種烘焙刮刀很好用
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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