吃這些野菜可以止咳、化痰、清肺，尤其最後一種是防癌的稀罕貨

現代無論是城市、還是農村，空氣污染嚴重，霧霾持續時間長，導致很多人的肺部都超負荷運轉，尤其是在人身體抵抗力下降時，每當遇到流感，大部分人都選擇去醫院輸液，希望快點好起來，可人們卻發現，現在的感冒來勢洶洶，雖然人們都及時吃藥、輸液，可伴隨的喉嚨不舒服、咳嗽時間要好長一段時間才能消除。這究竟是怎麼了？有沒有什麼辦法能提前預防呢？小編想說的是，吃下面這些野菜不僅能助你身體健康、潤肺止咳，還可以預防癌症。

榆錢是榆樹的花，長相似銅錢，據研究，榆錢的含鐵量是菠菜的11倍，是西紅柿的50倍。不僅有如此高的營養價值，還有好高的藥用價值，據研究榆錢味辛，入肺經，能清肺熱，降肺氣，榆錢種子油有潤肺止咳化痰之功，故可用於治療咳嗽痰稠之病症。所以榆錢的吃法也很多，可以生吃、也可以煮粥、或者拌以玉米面或白面做成窩頭亦或做餡來包餃子，蒸包子，煎餅卷等。但是胃寒氣虛者，胃潰瘍，十二指腸潰瘍患者忌食。

魚腥草，因它的新鮮凈葉中有一股濃烈的魚腥氣而得名。因魚腥草中含有碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、鈣等人體所需要的營養成分，食用價值很好，而且經現代研究表明，魚腥草藥用功效也很豐富。

魚腥草具有良好的清熱解毒作用，用於治療大葉性肺炎、急性支氣管炎及腸炎、腹瀉等疾患，頗有療效；臨床實踐還證明，魚腥草能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力，具有鎮痛、止咳、止血，促進組織再生，擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。但是氣虛體質，陽虛體質，陰虛體質忌食。

豆瓣菜，又叫水生山葵菜、水芥菜、西洋菜等，它脆嫩爽口，清香誘人，作湯或炒食均宜。因其味道鮮美、營養價值高，還被譽為"天然的清燥救肺湯"。中醫認為，豆瓣菜性寒、味甘、微苦。入肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效，是治療肺癆的理想食物，多食可益腦健身，屬於保健蔬菜，秋天常吃些豆瓣菜對呼吸系統也十分有益。

另外現代研究中發現豆瓣菜可以讓乳腺癌細胞缺乏氧氣和血液的提供而死亡，對乳腺癌有一定的預防作用。但是孕婦、寒性咳嗽者忌食。

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