肝臟負擔人體解毒的重要功能，有人把肝膽稱為「人體最大的化工廠」。

雖說肝臟是個解毒能手、安全衛士，但並不意味著它刀槍不入，百毒不侵。

肝臟，是個容易受傷的戰士！

如果能在日常生活中，避免那些對肝臟構成威脅的因素，可以很大程度上預防肝膽疾病。要保護肝臟不收傷害，就要在生活中多加留意著6大傷肝元兇。

喝酒

酒精對肝臟的危害逐步累積，隨著量的增加和飲用時間的延長，從酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化，最後導致肝癌。

如果經常把紅酒、白酒及啤酒混合著喝，對肝臟、腸胃和腎臟等器官的刺激和危害更大。

為避免酒後不適，建議不要空腹喝酒。

如果酒後感到難受，可以喝西瓜汁，吃新鮮的西紅柿、香蕉，或喝蜂蜜糖水等增加酒精的排泄，口服6~10片維生素C，也有解酒的作用。

亂吃藥和保健品

肝臟，是藥物濃集、轉化、代謝的最主要器官，尤其是口服藥，由胃腸吸收後便進入肝臟。

一旦這些藥物、保健品或其代謝產物有一定的毒性，肝臟就首當其衝，引起肝組織細胞發炎、膽汁淤積等肝臟損害，引起藥物性肝損傷。

這種傷害往往十分複雜，幾乎包括了所有類型的肝病。

常吃霉變食物

霉變食物中含有黃曲霉素，而黃曲霉素會誘發肝癌。

霉變食物，如大米、花生、瓜子等都含有比較多的黃曲霉素，千萬別吃。

易怒，脾氣差

中醫常講，憂傷脾，怒傷肝。在器輕重，最不利於肝的就是怒，可造成肝氣鬱滯。

因此，要學會調節情志，學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘。

不吃早餐

吃早餐有助於中和胃酸、保護肝臟。健康的早餐能夠延長飽腹感，避免肝臟受損。

早餐非常重要。一天三頓要做到「早好、中飽、晚少」。

也就是說，早上吃得好，保證熱量，若吃不好，兩小時後腦血流供應就會減少；中午要吃飽；晚上吃七分飽即可。

愛吃夜宵

現代人喜歡晚睡，因而常常吃夜宵。但是，這種生活方式並不合理。

從防治脂肪肝的角度來看，應當嚴格禁止晚上12點後吃東西。

這是能量消耗自我調節時期，此時吃的東西，代謝產生的脂肪會儲存在肝臟中。

可見想要保護好我們的肝臟，日常生活中就應該多加留意，少吃傷肝食物，少做傷肝的各種行為，才能減少對肝臟的傷害，保護好我們的肝臟。

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