請珍惜老天爺賜予你自己的鹼性體質！

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有些人為了商業利益，把鹼性水搞得很神秘，充分利用人們對健康的渴求，對化學知識的不了解，說什麼弱鹼水能防止心血管病、調癌、抗癌、開發智力，能改變你的酸性體質。所有的這一切都是謊言，在2010年央視315晚會上就有打假，然而依然無法阻止大家盲目的對健康的追求。

因為純理論比較枯燥，所以今天咱就先說結論：

我們的身體本身一直在你想要的所謂弱鹼性區間內（PH值穩定在7.35-7.45區間內，這本身就是一個弱鹼性的環境），無論你吃什麼鹼性水，喝下的水必需經過胃，經過胃酸的中和之後，什麼鹼性水都是白搭！

當體內PH環境變動超出範圍的時候，會通過呼吸、腎臟進行調節。如果超出人體的調節能力，就會發生酸中毒或者鹼中毒。

過多的喝鹼性水還會沖淡胃酸，影響消化功能，不利於健康！我們常說的補鈣、補鐵都需要在酸性的環境下才能更好的吸收，蛋白質的分解消化也需要酸性環境。正常人一般每天額外喝水總共有1500毫升就可以了，大約3瓶500毫升的水。

下面開始理論部分：

我們要了解鹼性水，首先要了解什麼是鹼性，什麼是酸性。這到底是什麼回事？學過《化學》這門學科的人都知道，酸性鹼性是根據液體的PH值來區分的。重要的一個分界點是PH=7，當PH值等於7時是中性的，不是酸性也不是鹼性。當PH值小於7的時候，就是酸性；反之當PH大於7時，就是鹼性。

基礎知識要點之一：酸性鹼性是如何來的？簡單講，純水狀態下，水分子（H-2）會電離分解成氫離子和氫氧根離子，它們的數量是相等的，所以是中性的。它的PH值等於7。某種液體中當氫離子數量佔優勢，就顯酸性；反之當氫氧根離子佔優勢就顯鹼性。最典型的是小蘇打（日常做麵食糕點等都需要用得上，或者是超市有賣的蘇打水），它在水中電離後就能產生少量的氫氧根離子，使蘇打水呈現鹼性。

基礎知識要點之二：當酸性液體和鹼性液體混和在一起的時候，會發生化學反應，化學上叫中和反應。例如：把食用醋和小蘇打分別倒入水中，會產生氣泡，這就是酸鹼反應。如果比例適中，那麼它們反應過後的水溶液就是中性，而既不是酸性也不是鹼性。

基礎知識要點之三：當酸和鹼混和反應的時候，酸過量，混合過後還是酸性。當鹼過量時，混合反應之後還是鹼性。它們的反應是按比例來的。比如鹽酸和小蘇打的反應就是一個鹽酸分子和一個小蘇打分子進行反應，它們反應生成水、二氧化碳、和氯化鈉（就是我們吃的食鹽）。

基礎知識要點之四：酸鹼性的強弱程度。從PH值7向下，每下降一個數值酸的濃度就增加10倍，比如PH值等3的酸性濃度比PH值4酸性濃度大10倍，PH值等於1的時候濃度是PH值等於3的時候的100倍。PH值數值越小，酸性越強。反之，鹼性物質的濃度也是呈現一百倍的變化，當PH大於7時呈鹼性，PH值越大鹼性越強，從PH值7向上，每上升一個數值鹼的濃度就增加10倍，PH等於8的鹼性是PH等於9的鹼性的十分之一。所以，PH值以7為分界，逐漸變化。當PH值等於5的酸和PH等於9的鹼相遇的時候，它們的量如果相等，中和反應之後，最終反應是生成了PH等於7的中性液體。

基礎知識要點五：我們吃的鹼性水有多鹼，PH值究竟是多少呢，根據市場調查，市場上鹼性最高的蘇打水，其PH也不會超過9。而我們人體的胃分泌的胃酸它的PH值是多少呢，大約是1.5-2。人體每天分泌胃酸4升左右。

由此可見，我們喝下去的鹼性水，要想使我們人體得到你想要的所謂鹼性狀態，因為PH等級相差3個等級，是1000倍的濃度關係。也就是胃酸的濃度要比鹼性水的濃度高1000倍左右；需要總進水量是胃酸分泌量（4升）的1000倍。也就是4立方水或是4噸水，對，就是這個數字你沒有看錯。我也沒有算錯。而且這也只是中和了你的胃酸而已。就算你喝水的瞬間你的胃裡只有10毫升胃酸，你也要喝10000毫升的水也就是10升水，也就是20斤（500毫升的瓶裝水20瓶）的PH=9的鹼性水才能完全中和。

而且，你不會直接把水輸入到血液中去，喝下去第一個經過的必然是胃，無法迴避的。

好了，到此為止，你還能相信喝鹼性水有效嗎？而且，人體的PH值是在一個精細的區間變動的，時時刻刻能通過呼吸、腎臟等把體內的PH值維持在7.35-7.45這個區間。我們的身體本身一直在你想要的所謂弱鹼性區間內。只要你身體正常，到世界上任何一家醫院去化驗你的PH值都是在這個區間，不增不減。所以請珍惜你健康的身體，不要被不良商家忽悠了。

真的喝蘇打水，也就和碳酸飲料一樣，到胃裡生成二氧化碳冒幾泡泡罷了。對胃酸過多有食管反流的人或許是一個選擇。適當沖洗一下減輕返酸引起的食管下段不適感。

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