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農業技術:檸檬種植管理修剪技術

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檸檬,芸香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木,枝少刺或近於無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質,卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。

1、平壩建園

用水稻田建檸檬園,應順坡起高溝進行放水曬田。來年土壤曬白後,即按定植行株距定點,起饅頭形土墩,墩高40-50厘米,定植墩底直徑1米左右。

2、坡地建園

坡地建園可採取修築等高梯田、等高撩壕或魚鱗坑等辦法來解決培肥土壤和水土保持。等高梯田適用於100-25度的坡地,等高撩壕適宜於坡度為6-100、土層深厚的坡地,魚鱗坑適用修水平梯田或等高撩壕都比較難的陡坡和複雜地形。

3、檸檬定植

栽植密度—般以3米×4米,畝植55株為宜。栽植時期一般在春、秋兩季,秋季移栽宜在9-10月份進行。栽植前挖定植穴(溝),規格60厘米×60厘米×60厘米,每穴施有機肥30-50千克、過磷酸鈣0.5-1千克,或腐熟人畜糞水20千克以上,將肥料與土混勻,並覆土做成高出土平面20厘米的定植墩。定植時將苗木去除嫁接薄膜,修剪傷根,剪去過長主根和幼嫩的晚秋捎等。在定植墩上打好小窩,放入苗木,邊覆土邊理根,輕提苗木根系,並輕壓土壤,使根系與土壤密切接合。栽植深度應與苗圃期泥痕相一致,根頸露出地面,灌透定根水,覆蓋稻草、稿稈、綠肥或地膜,以保溫保濕。

4、植後管理

苗木定植後約半個月才能成活,這半個月宜勤澆水,不宜追肥。成活後應勤檢查,保證土壤潤而不漬,促使根系、新梢生長。待有少量新梢長出後,方可施用清糞水。

5、肥水管理

施肥原則是早施春肥,酌施穩果肥,重施壯果肥和補施采果肥,一般每年施肥3-4次。施肥量按植株掛果多少和土壤供肥情況來確定,如結果樹株產檸檬鮮果30千克,則一年每株需要施氮0.3千克、磷0.2千克、鉀0.2千克左右。施肥方式可採用穴施、條溝或放射狀溝的方式。檸檬施肥種類應以農家肥與化肥相結合,以農家肥為主。在春梢萌發的2-3月份施春花肥。以速效性化肥為主,配合有機肥施用。弱樹和花量多的植株應多施,強樹或花量少的植株應少施或不施。—般氮肥施用量佔全年的10%-15%。在謝花後至果實膨大期的5月份施穩果肥。多採取葉面噴施0.3%的尿素,施肥量約佔全年的5%。在秋梢抽生,果實膨大的7-8月份施壯果肥。以速效性氮、磷、鉀肥為主,配合有機肥施用,施肥方法採用開穴(溝)施肥。此次施肥量宜大,氮肥施用量佔全年的40%,磷、鉀肥施用量佔全年的50%。在采果後的11月份施采果肥。以有機肥為主,配合少量化肥施用,旋肥方法多採用開穴(溝)深施。其氮肥施用量佔全年的40%,磷、鉀肥施用量佔全。7年的40%以上。結果樹水分管理的重點是要保證春梢抽發期和幼果期有充足的水分供應,如遇乾旱,應立即灌水。若水源不足,可採用節水穴灌溉。即在樹冠滴水線外30厘米、3-4個方位挖下大上小、深40-50厘米、直徑30-40厘米罈子狀的坃,在洞穴里填充腐熟稿稈和綠肥等,一層有機質一層土壓實直至坃口10厘米,向坃內灌足水,然後用泥土填平坃口,再用塑料薄膜蓋嚴。另外,檸檬樹盤可周年覆蓋薄膜,以防止水分蒸發。

6、合理修剪

檸檬修剪一年四季都可以進行,但以冬春修剪為主,生長期修剪為輔。初結果樹修剪以輕疏長放為主,注意培育優良的結果母枝,保持每年有足夠的花量增加產量。隨著樹齡增大,產量增多,修剪量也要逐年增加。修剪上更多採用夏季修剪,結合培養樹形,繼續配置副主枝和側枝對延長枝短截,對擾亂樹形的徒長枝儘可能刪疏。保留較多偏弱或中庸的春秋營養枝作為結果母枝,以保證足夠的花量和來年的掛果量,從而使樹體營養中心及時轉向生殖生長。

7、果實套袋

紙袋選擇採用內黑外黃雙層的檸檬專用紙袋,長寬為20厘米x15.5厘米為宜。選擇樹勢好、管理水平高的果園或植株,挑選外觀較好,無病蟲斑、直徑30-40厘米的檸檬果實進行套袋。檸檬春花果套袋最好選擇在7月上旬進行。套袋前樹冠必須全部徹底噴殺菌劑(歐普、病毒速凈、大生或世高)和殺蟲劑(快殺靈或蟲蟎克),特別要注意防治一次銹壁虱、蚧殼蟲和蟎類等。病蟲害嚴重的,可兩者混合使用,並需隔3天再噴葯1次,然後待藥水干後再套袋。

8、採收

果實應達到要求的成熟度後才能採收。一般要求檸檬果實橫徑不小於50毫米,果色由深綠轉為淺綠色,甚至略呈淡綠色時才能採收。春花果在10月下旬至11月中旬採收,夏花果在12月下旬至次年1月上旬採收,秋花果則要在次年6-7月份採收。采果一律採用復剪法,第一剪將果實及連帶部分需剪除的果枝一併剪下,第二剪齊萼片剪去果梗,把果蒂剪平。采果時應自上而下,從外至內順序進行。在高處或遠處的果實,不要攀枝拉果,可用果梯輔助采果,以免拉傷果蒂。果實輕輕放入果簍,裝九成滿,即換空簍。從采果簍轉入果箱(籮筐)中,也必須輕拿輕放。在運輸途中,要輕載。入庫前,要進行初選,傷果、落地果、病蟲果必須分開放置。果實採收後不要隨地堆放,不要在露天過夜。

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