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別再用老方法蒸饅頭了,這樣做出來的饅頭香甜鬆軟,又白又大又香

別再用老方法蒸饅頭了,這樣做出來的饅頭香甜鬆軟,又白又大又香

用料

麵粉250克

酵母1.7克

純牛奶60克

奶香饅頭的做法

酵母用溫水化開,倒入面盆與麵粉拌勻。加入牛奶和水,或成麵糰。

面或好,滿盆蓋蓋子。1小時後撥開麵糰有蜂窩狀的空,則面已經發好。(冬天時間略長)

揉好麵糰分成劑子,靜置20分鐘。

水開後,把饅頭放入蒸鍋。

大火15分鐘饅頭出鍋。

好吃呀

小貼士:

美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!

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