你為什麼胖了？可能是因為營養不良啊！

我們常說肥胖是因為生活條件太好，營養過剩了，想要瘦，就要少吃多動。

但其實呢，人體所需的營養素將近50種，有時候發胖並不是因為營養攝入太多，而恰恰是因為某些營養素攝入不夠。

缺乏某些營養素導致新陳代謝失調

你知道的是，肥胖有可能是因為遺傳，或者吃太多，或者太懶不運動；但你不知道的是，根據研究發現，肥胖還和某些維生素、礦物質的缺乏相關，尤其是鈣、鐵、鋅、維A、維D 和葉酸這些營養素。缺乏這些營養素，特別容易引起新陳代謝失調，也就是說，你吃進去的能量不容易被消耗了。

另外，燃脂也需要維生素的幫忙。脂肪分解就好像一個流水線工作，先把它們剁成小片，這需要泛酸這種B族維生素幫忙。 然後，這些小片要再分解成二氧化碳和水，排出體外，這就要維生素B2和煙酸來幫忙。

可以這麼說，你分解脂肪的任務越重，就越要攝入這些維生素。你和別人攝入同樣多的脂肪和碳水化合物，消耗卻比別人少，就是再委屈沒怎麼吃也控制不住增長的體重了。

避免減肥出現的副作用

如果你在嚴厲地節食，你可能會減少很多體重，但問題是你減少的不光是肥肉，還有很多我們不願意失去的東西：比如肌肉，比如心臟、肝臟和血液里的血紅蛋白，還有頭髮和皮膚裡面的膠原蛋白等。

結果是，體重下來了，抵抗力也下來了，頭髮乾枯脫落、皮膚黯淡鬆弛，骨骼脆弱，身體乏力，姨媽不來，貧血，精神萎靡……值當嗎？

仔細回想一下你的日常飲食，上面提到的這些營養素你都足量攝入了嗎？你一天吃的所有食物里，碳水和脂肪佔到多大比例呢？

減肥一定要科學，在控制碳水化合物和脂肪的攝入的同時，一定不能忽略了攝入人體所需的各種營養素哦。科學瘦身，才能達到事半功倍且身體健康的效果！

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