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便宜的養腎食物,家家戶戶都買得起

食療安全又健康,如小孩發燒初期,喝點黃豆水,就可避免溫度繼續升高。而老年人、小孩以及產後便秘等,用點火麻油拌水喝就可緩解。這些普通的食材,功效卻一點都不普通,生活中不乏這樣的食物。

今天我們要重點說的是滋陰養腎的廉價食材——三黑、黑豆、黑芝麻(簡稱三黑)

三黑能補腎

中醫認為三黑滋陰補腎,明目活血,清肝潤腸,補肺緩筋,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症療效上佳。人們稱三黑為"葯米"、"長壽米"。歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品,因此又被稱為"貢米"。

三黑能補血

三黑還有補血的功效,女性經常食用三黑,可以益氣活血,改善脾胃虛弱、腰膝酸軟等癥狀。不僅氣血不足的人需要食用三黑,孕婦、產婦食用三黑對身體非常好。產婦食用三黑益處大,有利於產後組織的恢復和增加乳汁。

以前我對三黑也不夠重視,重新審視它起因是我們小區的一個老中醫,他在醫學上的造詣很高,常有病人上門找他看病,是十里八鄉出了名的中醫。

老中醫90多歲了,耳不聾眼不花,牙齒整齊,每天堅持給人看病。一次偶然的機會聽到老中醫與別人分享補腎經驗:

老中醫原是赤腳醫生,並沒有所謂的執業醫師證,祖上是名中醫,打小跟著大人看病開藥,耳濡目染再加上勤奮好學,長大後就是當地出名中醫。十里八方的相親都喜歡找他看病,少花錢,病好得快。由於看病的人多,老中醫常常顧不上吃飯,時間長了,身體消耗嚴重,導致肝腎都有些虛,經常累、腰膝酸軟,四肢無力。

於是他就給自己配了個食療方,方中主料就是三黑,搭配枸杞、山藥、紫薯、核桃、桑椹等。出診之前喝一碗,看完病,過了飯點,一時吃不上飯就再喝點,這樣一天都不餓,而且還比別人有精神,別人都說他是不是辟穀,其實他的秘方就是這個。

後來他就形成了習慣,天天都離不開三黑漿。這麼多年,靠著三黑,自己身體一直保養得很好,從來沒有感覺腎虛過。老中醫也將此方分享給了很多有需要的人,幫助了不少腎虛的朋友。

所以建議腎虛的朋友,尤其是女性朋友,應該多吃三黑,做的時候除了三黑外,還可以加上自己喜歡的別的食材,打成豆漿,做三餐也罷,和老爺子一樣當成飲料喝也罷,常進食,您會發現自己的腎越來越好。

老中醫常食用的補腎食療方:三黑桑葚芡實粉

原料:黑芝麻(1小把)、黑豆(1小把)、三黑(2小把)、豌豆(1小把)、荷包豆(1小把)、紫薯(50g)、山藥(50g)、芡實(20g)、核桃(20g)、枸杞(10g)、桑葚(20g)

做法:將所有食材洗凈,提前泡6小時,然後在豆漿機里打成豆漿(煮熟),每天食用1~2次即可。

當然了現在是講究時效的年代,時間就是金錢,如果你忙於事業,沒有時間自己熬煮,那也沒有關係,可以直接選擇現成的,方便攜帶,可隨時隨地食用。

原理:《本草綱目》中記載,食用三黑、黑芝麻和黑豆這三黑具有"滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血"等功效;而芡實、枸杞可補血脈,利水腫。搭配其他食材同食氣血雙補,心腎雙調,可改善因氣血不足,腎陰虛引起的各種虛證。


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