它被稱為「蔬菜之王」，春天要多吃，增強抵抗力，一年不生病！

它被稱為「蔬菜之王」，春天要多吃，增強抵抗力，一年不生病！

說到菠菜，我們都不陌生，它營養價值超高，價格便宜，還有蔬菜之王的美稱，可你知道嗎？它的養生價值一點都不比人蔘差呢，常吃還能增強抵抗力，一年不生病，一起來看看吧！

菠菜的功效：

補血

所含豐富的類胡蘿蔔素、抗壞血酸有關，兩者對身體健康和補血都有重要作用。

通便助消化

含大量的植物粗纖維，利於排便，助消化。

提高免疫力

增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

抗衰老

堅持用菠菜汁洗臉，可以起到清潔面部皮膚的作用呢，能夠減少皺紋，讓皮膚更加光潔。

清潔皮膚

有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。

推薦：菠菜豆腐湯

做法

在鍋內加入雞湯和水，高火煮滾

加入香菇和豆腐煮3分鐘

之後加入菠菜

加入適量鹽調味，即成

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