一間藏在鬧市區巷子深處的日料店，僻靜又親民

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經常會和朋友聊美食，會聊到各自所愛的菜系，中餐和西餐當然是兩大主力軍。不過對我來講，日本料理可以滿足我對於食物的一些偏愛，比如：精緻、高顏值、低脂、好吃...

這家店之前在微博上Po過，但第一次去是在聊工作，所以也沒怎麼拍照，吃完覺得好吃（還不貴！）正好上周約了朋友，之前帶朋友去過一家尷尬的德國餐廳，所以這次保險一點，選了這家去過覺得不錯的日料店。

開場就是海藻，偷吃了一口才想起拍照，海藻作為前菜或小菜都是不錯，一份10元，首先價格取勝，其次脆爽無比，味道ok。

水果沙拉點的有些失敗，沙拉醬沒什麼味道，好在水果還算新鮮。

丨薄切丨

這個造型還是蠻乖巧的，總之吃日料只要看見三文魚就會莫名的歡喜。

夾住一片，透明感盡顯。

丨厚切丨

剛開始點了一份厚切，結果吃了上癮又來份薄切，脂香豐滿，很是肥美，嚼起來有彈牙感。要說到底厚切和薄切哪種好吃，真的已經分不清哪個更好了，總之入口是穩穩的幸福。價格也很親民！

北極貝壽司乾淨明亮，好吃！顏色很好的展示了新鮮度，也很好的保留了原生味道，擠少許檸檬汁更能襯出鮮味。

榴槤加州卷，魚籽黏貼的不夠均勻，榴槤味蠻重，一整個吃下去味蕾感覺飽滿，層次豐富，喜歡榴槤的朋友可以盡情嘗試。

烤三文魚排價格不過20元，大小總共三四塊的樣子，賣相真的不怎麼樣，而且有邊角料的嫌疑，但是，烤制後的三文魚肉很緊實耐嚼，是令人破涕而笑的一道菜品。

初次嘗試了這款手卷，點了一個，上來時賣相看似寡淡，但食材還是很新鮮的，甘香清新。

哭了，因為戒碳水已經很久沒吃米飯了。

一小盒乾乾淨淨，水分和黏度都正好的米飯，上面蓋上鰻魚和蛋皮，拌開醬汁，魚米混合，咸中帶甜，肥美軟糯，扒完好想再來一份。

連湯都喝光的豚骨叉燒拉麵，如果蛋是糖心的就更完美了，豬骨湯濃厚，面量剛剛好。上班族把這個作為一頓工作午餐來講，會滿足的。

店內的吧台很是絢麗，布置也別有心意，兄弟船這個店名甚是明顯。

各種日式掛件、貼畫、抱枕隨處可見 ，暈染出的日式氣氛很是濃重。

飯飽後出門拍了這張，那天陽光明媚。

這次選的都是比較常規的菜品，食材並沒有什麼高級貨，但這種堅守傳統的技法和口味，我還蠻喜歡的。

雖不屬於豪華版的日料店，但是親民還好吃。

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