胃病反覆發作,這些養胃小食材,堅持吃養胃護胃
健康
04-04
胃是磨碎食物與初步消化的器官,因此食物會在胃裡停留一定的時間,由胃的蠕動與胃液消化,將大顆粒食物轉化為小顆粒,小顆粒食物分解成小分子,順利通過消化道黏膜而進入血液,其他大分子就只能變成糞便排出。
胃病反覆發作,這些養胃小食材,堅持吃養胃護胃
地瓜營養豐厚,所含的黏蛋白,是一種多糖和蛋白質的混合物,能堅持人體血管壁的彈性,避免動脈粥樣硬化的發作。又含豐厚的膳食纖維,膳食纖維在腸道中不被吸收,吸水性好,可預防便秘和某些腸道疾病。
菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
紅棗富含鈣和鐵元素,是補氣養血的佳品,無論是用去煮粥煲湯還是平時泡茶飲用,都具有很好的補血益氣作用,能夠有效的補血養顏抗衰老。
甘藍被譽為天然「胃菜」,曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,它所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
小米是大家最熟知的養胃食物之一,含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用。小米粥就饅頭吃,其養胃效果更佳。
蒲公英 具有清熱解毒、殺菌抗菌作用。現代研究發現,蒲公英對胃潰瘍患者有治療作用,使幽門螺桿菌轉陰,潰瘍面癒合、疼痛停止。
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