又鮮又香的魚湯做法給你，飯前來兩碗，太爽

很多朋友到了酒店吃到牛奶色的魚湯，很多朋友都不知道怎麼做，其時做法也不難。但有些酒店比較缺德，他們的魚湯不是熬出來的，而是用一種調味料衝出來的，到底是什麼我就不說了，我們還是來點家常版的鯽魚湯吧，這個湯一看就有食慾，湯很鮮的。

準備兩條鯽魚，要鮮活的，買回來把魚鱗刮乾淨，內臟之類的洗乾淨。再在魚上身上改刀，這樣好入味。

魚

鍋中加一點的油燒熱，下入這兩條魚煎一下。

煎

煎一面金黃再翻面煎，煎的時候特別注意，不要煎碎了。

魚

煎好之後往鍋中加入開水，一定要用開水，再加一點的薑絲。

薑絲

再加入一點的料酒。

料酒

大火煮，煮上五分鐘，下入豆腐，青菜葉子。再把這個豆腐煮熱。

豆腐

再給下入一點的蔥花和枸杞。

蔥

加入鹽調味，鹽不要太多，適量就可以。

鹽

出鍋之後撒上一點的香菜葉就可以開吃了。

鯽魚湯

先喝上兩碗湯，再吃米飯，味道很不錯的哦，湯很鮮。

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