鼎浩琦：枸杞可是春季養生四寶之一哦！

春季養生四寶都有哪些呢？

枸杞。

中醫上講，春天養肝，夏天養心，秋天養肺，冬天養腎。其中春季是人體肝臟代謝最為活躍的時間，萬物生長萌發，人體也一樣，經過一個冬天的蟄伏，春季的各項機能開始進入活躍期，體內的毒素，就應該及時的清理出去，才會有利於身體各項機能的生髮，反則，人體就會容易生病，這也是為什麼中醫上說春季是疾病的多發季節。肝臟作為人體內最大排毒解毒器官，肝臟的保養當然就是i是重中之重了，而枸杞作為養肝明目

的佳品，歷來也是春季必吃的食品。

芽菜。

在春季，風大氣候也乾燥，更容易出現口乾唇燥等口角炎癥狀，而芽菜味道鮮美，是清熱解毒、滋養潤燥 的好選擇。無論是綠豆芽還是黃豆芽，跟原豆相比，它們的維生素含量增加，礦物質利用率提高，並且蛋白質和多糖更易吸收。從中醫的角度來說，開春吃豆芽，能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利於肝氣疏通。

金針菇。

天氣轉暖，空氣中的浮塵、花粉和細菌開始隨風到處飄散，很容易引起季節性過敏癥狀。據研究發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制鼻炎和哮喘等過敏性疾病。

粗糧。

春天陽氣上升，容易擾動人體肝、膽、胃腸蓄積的內熱，容易出現「上火」癥狀，進而容易導致便秘。建議三餐飲食多加入一些高纖維食物，有助預防便秘，比如在主食中加大粗糧的比例，用燕麥、小米、紅豆等替代部分精米白面。

蔥姜蒜等味沖的食物。

春季氣溫回升較快，但溫度很不穩定，溫差變化尤其明顯，此時可吃一些蔥姜蒜等味沖的食物，它們能夠驅散陰寒、益氣通陽，其所含的有效成分更能起到防病殺菌的特殊功效。

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