家常菜蒜蓉蒸扇貝 ，簡單容易做，孩子們最喜歡吃
美食
04-04
今天周末，去市場買菜，看到今天的海鮮不算貴，扇貝也特別漂亮，所以就買了些回來，打算做一道海鮮： 蒜蓉蒸扇貝，簡單容易做，孩子們最喜歡吃。
準備食材：扇貝，粉絲，蒜末，蔥未。
做法：首先將粉絲用冷水泡開備用
扇貝沖洗乾淨，把肉剝下來備用，蒜頭剁碎分成2份，鍋里下食用油燒熱，放一份蒜末下去炒至金黃色倒進另一半蒜末中，倒入一勺醬油攪拌均勻，然後把粉絲圈起來擺在扇貝殼裡，再放上洗乾淨的扇貝肉，最後把蒜末淋上去。
準備蒸鍋放水燒開，把扇貝放進去蒸5分鐘，拿出來撒上蔥花，淋上熱油，這道蒜蓉蒸扇貝就完成了。
不知道各位小夥伴們學會了沒有呢？
