張新發展廳長成記
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風居住的街道 (鋼琴版)
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2017年6月19日上午，「張新發」杯第三屆湖南省非物質文化遺攝影大賽啟動暨「張新發檳榔製作技藝」列入省級非遺名錄授牌儀式活動在湖南益陽皇爺食品公司總部拉開了帷幕。
長沙柒縱文化傳播有限公司受邀為張新發檳榔製作技藝流程展廳進行設計與布展。
為此，我們作了全程工作記錄，分享給有心了解的夥伴們，同時也作為工作總結見證給辛苦的工匠同事。
基礎骨架拼裝講究受力和直線度。
搭建過程講究結構牢固，無損現場環境，所以底部應輔墊隔離層。
門頭採用單體反向製作，先完成橫樑再直立，施工過程極度艱難。
門柱封合搭口講究無痕，此處在設計過程犯了個慣性錯誤，雖然是對稱效果，但反面內容應左右置換才對，幸好甲方給予理解就沒有返工，在此致歉! 致謝! 又長一智。
屋頂的生成是整個過程最耗時、最費心力的技術活，尤其是內部結構受力體現，師傅們在家早已做足文章，所以現場比較順利，但此處值得提醒的是設計師與製作師要現場對接，充分交流防斜角出差錯。
製作師需要認真閱讀設計圖紙，以防類似大小不同的結構弄錯。
在屋頂整體安裝過程，要充分考慮對稱性，平衡度，牢固性。
大門就這樣看似輕鬆地落成了，製作師在細節拼口處稍作修正。
為了防止自動門打開時的自然風力，製作師又採取了一道加固措拖。
此時府瞰，圍牆已落成外側。
內牆面的封合併不方便，但憑多年的職業水準也順利達成。
圍牆頂製作分步驟很重要。
內部結構加固必須同步協作。
每個人的節奏配合相當重要，一旦有人先行就可能發生歪鈄現象。
為了防止拼口錯位不當，我們先試裝多次再行裁切。
配合得當，進展順利。
此處最難的最拐角的拼合要相當精確才行，師傅們為此思考了很久，準備先用模具試驗一下，但又沒帶足夠的材料，後來就先動半邊，再試著動另一邊，因為內斜角和外斜角完全不是想像的那麼簡單，還有頂梁直角的交錯等一系列讓人頭暈的數學關係，最後都一一讓工匠們攻克了。此刻的我有一種相當的幸福感油然而生! 同時又為這樣一幫工匠同事而深感自豪。
展廳的大門和圍牆終於初步落成了，激動的我趕緊拍照留念。
左一張，右一張。
工程部負責同事總盯著每一個事項的進展狀況。
實景展區的工作也進展到少半了。
實景區的橫樑安裝因為太長，需要大家一起上，看著有點象小時候老家建房上樑的味道。
俯瞰的感覺也別有一番魅力。
正大門的樣子還真有點帥氣，雖然沒用一塊木板和一根木方，但長象比我的預期還要好看。同時也為主人節省了不少費用。
愛不釋手，多拍幾張。
這下可以看見內景了。
拍全景有點變形，但很象大戶人家的院子。
實景展區也終於落成，立櫃都是虛的，只有櫃檯的光影騙了不少人的眼球，這道光其實也是虛的，哎! 總算完成了一個心愿!
側看效果，讓虛實相生。
地台也放上了。
內側的效果是要擺放實物才更精採的。
萬事具備，只欠東風一一實物。
側影圍牆視覺也不錯，遺憾的是像框都是虛擬的。
內牆右側。
我已退到角落了，才拍到如此大場景。
頂射燈的亮度比預想的要好很多。
有時候側影總比正看要好。
全景好看，可惜變形了。
展品區全景。
俯視全貌，可見一斑。
終於見到實物展品了，擺上才覺得象個展廳的樣子。
檳榔生產的流程，在此一一道出。
刀具是最常見的武器。
晾曬的器具也是傳統的常物。
那口大鍋、大缸、簸箕，都是當年制檳榔用的利器。
這些木盆、板凳、提捅也都是當年的用具。
皇爺食品的花園辦公樓。
皇爺食品大樓，環境優雅，潔凈亮麗，乃食品行業的翹楚。
皇爺、張新發、皇上皇等系列品牌獨具市場魅力。
百年皇爺，基業長青!
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