要減肥的小夥伴,快來嘗嘗這道菜,好吃不長肉哦
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04-04
這幾天的氣溫一下子逼近30度了,逛街的時候忍不住蠢蠢欲動,又要剁手了,按著以前的尺寸拿出的衣服,試穿時差點被腰上的肉肉嚇得落荒而逃,哎媽呀,攢了一個冬天,苦逼的我不得不面對要減肥的現實
對於一個吃貨來說,不吃是不可能的,少吃點也很痛苦,我也只能挖空心思搜羅一些好吃不長肉的美食了
今天和大家分享的是小炒茶樹菇
茶樹菇營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高達1.75%,經常食用可以增強人的記憶力,茶樹菇中還有豐富的B族維生素和礦物質、碳水化合物和抗癌多糖等,能益氣健胃、補虛扶正、利尿除濕,促進脂肪代謝,還有養顏的功效,說的我都有些迫不及待的想吃了
準備好食材:
茶樹菇、豬肉、辣椒、大蒜、姜、大料、黃酒、醬油、鹽、香菜
干茶樹菇泡發好洗乾淨,擠干水分
五花肉洗乾淨,去皮切成片
辣椒洗乾淨斜切段,姜蒜洗凈切片,香菜洗乾淨切段
鍋燒熱,將五花肉放入鍋中煸炒
將大料放入鍋中一起煸炒
五花肉炒至表面金黃
姜蒜下入鍋中翻炒,加入少許黃酒和醬油炒勻
茶樹菇下入鍋中翻炒,讓茶樹菇吸收豬肉中的油脂
辣椒下入鍋中,小火翻炒
加入少許鹽翻炒均勻
關火,香蔥下入鍋中,翻炒幾下即可
成品,干香入味,要控制好哦,別一不注意又吃多了
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