熬夜最傷肝？不，這4件事才最傷肝！

俗話說：心肝寶貝。肝，可能是人體里最寶貴的器官之一了，幾乎每個正常生理功能都少不了它。大家也都很清楚什麼樣的習慣最傷肝，比如熬夜、喝酒、乙肝……

然而，熬夜針對最傷肝嗎？

嚴格來講，目前並沒有證據表明熬夜會直接「傷肝」。「熬夜」這個詞，說得更科學一點應該是「睡眠不規律和睡眠缺乏」，長期處於這種狀態，對人體確實有害。至於「熬夜」對肝臟有沒有直接影響，暫時還找不到相關的研究文獻。

真正傷肝的是這4件事

1

喝酒

酒，絕對是傷肝的一把好手。酒精（乙醇）在肝臟首先代謝為乙醛，然後再代謝為乙酸，乙酸最後代謝為水和二氧化碳。在這個代謝鏈條中，真正傷肝的是乙醛。乙醛對肝臟的損害有輕有重：

輕的話，損傷肝細胞使肝酶（比如大家常說的轉氨酶）從細胞跑到血液，所以很多人酒後查血會發現肝酶（轉氨酶）升高。

重的話，肝細胞發生不可逆的損傷，經過一系列演變成為「肝硬化」，醫學上叫做「酒精性肝硬化」，可能發展成肝癌。

2

食物脂肪過多

肝臟是人體糖、蛋白、脂肪這三大營養物質的代謝中心。吃進肚子里的食物被胃腸道消化後，經過門靜脈系統血液全部進入肝臟，然後被處理成人體能用的營養素。肝臟有一定的代謝極限，如果你每天大魚大肉，肝臟處理不過來，脂肪就不能被及時代謝為糖，而是作為庫存積壓在肝細胞內，造成肝臟損害，這種情況就是「脂肪肝」。脂肪肝在一定程度上可以治療並逆轉，但如果長期不注意，會引起脂肪性肝硬化，甚至肝癌。

3

亂吃藥

肝臟還是最大的解毒器官，它參與了藥物代謝，能分解有毒物質。國內最常見的傷肝用藥行為是：同時吃多種感冒藥（造成撲熱息痛過量）、亂服中草藥（過量或錯誤服藥、輕信不靠譜的偏方）、濫用抗生素。無論是口服還是輸液等用藥方式，藥物大多都會通過肝臟代謝，用藥錯誤會直接給肝臟帶來影響。

4

七情鬱結

肝氣鬱結或快或慢會反映出一系列軀體疾病：胃痛、腹痛、便爛、頭痛、胸悶、月經不調、乳腺增生、子宮肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血壓等等。一般人往往經不起多次大怒激憤的情緒衝擊，會導致肝氣橫逆、肝陽暴漲，太傷肝太傷人了。

肝不好危害多，在此提醒大家：別忘了打乙肝疫苗，做好定期體檢。同時，預防，永遠是最省錢、最有效的「保養」，大家可以在日常生活中做一些肝臟保護措施。比如：

喝西洋參石斛烏雞湯

西洋參具有護肝、增強免疫力、調節胰島素的分泌以及助消化的功效，石斛具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。西洋參和石斛一起燉烏雞湯，有生津解毒、潤肺護肝的功效。

喝紅棗茶

實驗表明，每天給肝功能差的人喝紅棗茶，持續一周可以達到養護肝臟、促進肝臟解毒、排毒的效果。中醫學也認為，紅棗水有補氣養血、疏肝解郁的功效。將果肉豐富的紅棗掰開，用溫水泡發，這樣維生素更利於肝臟吸收。

吃紅棗炒木耳

紅棗能保肝、健脾、降低膽固醇，富含各類維生素，可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平，有清肺熱、養胃肝陰、滋腎燥之功效，並且木耳中含有一種膠質成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力，二者一起食用對肝臟也有保護作用。

來源：固生堂中醫

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