【一日一問】風濕忌口

最新 04-04

入春以來，天氣變化無常，風濕病發作的概率上升，來傅師門診的風濕病患者數量逐漸增多。

傅師說：「治療風濕病，除了做好早期規範用藥、定期複查、起居鍛煉之外，最重要也最容易疏忽的還數『忌口』了。」今天小編就和大家一起從「服藥、證候、體質、時空」四個方面來學習風濕病忌口。

服藥忌口

傅師為患者處方後往往會囑咐幾句服藥注意：「辛辣刺激、無鱗魚和海鮮不要吃；不要吃發物；清淡飲食，不要太油膩。」如處方中含有「參」的話，傅師還會要求患者忌食蘿蔔。不管這蘿蔔是炒的還是腌的，都是不能吃的。不過久燉的蘿蔔卻屬例外，因為經過長時間的燉煮，蘿蔔已經喪失了它原先的「藥性」了。再比如說綠豆、綠豆芽，它們都有「解毒」之性，也就是把中藥處方中用於治療疾病的「藥性」給「抹除」掉的能力。服藥期間，還是不要貪吃了。

另外從藥理學的角度上講，服藥期間也不能喝茶，茶葉中的鞣酸會與人蔘、黃芪、首烏、熟地等藥物中的皂甙、生物鹼結合，產生不能被人體吸收的沉澱物，降低療效。

隨證忌口

同為風濕病，在不同階段，表現的證候也不相同。證候不同，其忌口也不相同。屬寒者，忌寒性食物，如鴨肉、豬肉、蘆筍、藕、西瓜、梨、綠豆等；屬熱性者，忌熱性食物，如羊肉、狗肉、蝦、黃鱔、蔥、姜、大蒜、辣椒、橘子、荔枝等；如有水腫或血壓高的病人，要適當控制水分和鹽的攝入。臨床要密切觀察證候變化，隨之調換忌口食物。

體質忌口

「胖人多濕，瘦人多火」，肥胖之體忌食肥肉及多糖、多鹽之品；消瘦之體忌辛熱香燥之食，濕重之人忌油膩之食等。脾腎陽虛容易腹瀉者，應忌食生冷油膩不易消化食物，生冷水果均宜少吃；肺胃陰虛口乾舌紅者，切忌辛熱香燥食物如辣椒、大蔥、狗肉、胡椒等等。如果舌苔粘膩，內濕盛者，則不宜吃油膩及厚味之食物，以清淡為宜。長時期服激素病人亦不宜過多攝入糖。還有的特稟質對某種食物過敏，也是需要忌口的。