慈禧太后吃遍山珍海味，卻吃不上這種食材！如今成家常美食，你天天吃？

慈禧太后對於中國的近代歷史影響非常大，我們從學生時期，就在課本當中認識到了她。我們不從歷史的角度評價這個女人，僅僅從談論她的日常飲食。慈禧最為晚清的統治者，可以說能吃遍天下山珍海味。甚至有很多人，為了供應她的日常飲食而喪命，然而有一種食材，她卻吃不上，也不敢吃。

而隨著社會的不斷進步，它卻成為了一種家常美食，即使你天天吃都可以，絕大多數的中國家庭，都能負擔的一種食材。其實從生活品質來說，曾經古代的帝王，還沒有如今的工薪階層吃的好穿的好，包括各種生活用品，也沒有如今的精緻和智能。那麼慈禧太后，每天都吃什麼樣的食物那？

慈禧用膳非常的講究，即使在國庫緊張的時候，她也不會虧了自己的嘴。不僅僅是吃遍山珍海味，每噸用餐各式菜品齊全，更是喜歡吃一些如今看來比較奇葩的食物。比如像是「清湯虎丹」，為了她愛吃的這道菜，不知道有多少人喪命，只為了滿足她的飲食喜好。

這種慈禧太后都不敢吃，也吃不上的食材，就是如今市面上常見的牛肉。雖然至今牛肉的價格，比豬肉要貴一些，不過我們一般家庭都能承擔。可是在那個年代，吃牛肉可不是一件小事，因為那時候的牛多為耕牛，而它們是主要的勞動力，所以當然不能隨意吃肉。

所以即使是慈禧，她也吃不上這樣的東西。不過如今不管你是想吃醬牛肉，還是想吃牛肉湯，甚至連工作餐的時候，你都可以吃上牛肉麵。這就是食物隨著時代的變化，生活在中國這樣一片富饒的土地上，你可以享用世界各地的美食，是不是特別幸福那？

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