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想吃原汁原味的蝦,教你15分鐘就能出爐的鹽焗烤蝦

吃蝦的方式多種多樣,有人喜歡吃麻辣小龍蝦,有人喜歡吃涮蝦,今天教大家一種蝦的做法,用烤箱烤蝦,蝦含有豐富的蛋白質,春暖花開,褪去了棉衣,身材又發胖了,飲食上,可以嘗試這道鹽焗烤蝦,減肥過程中,補充體力又不會讓肥胖問題變得嚴重。

下面就具體說一下鹽焗烤蝦的具體製作過程:

準備食材原料:蝦、蔥末、薑絲、蒜片、干辣椒、料酒、鹽。

1、首先去除蝦線,清洗乾淨,放在盆中,加入蔥末、薑絲、蒜片、干辣椒、少許料酒和鹽,攪拌均勻,蓋上保鮮膜放進冰箱,腌制1小時,使蝦入味,腌制的過程不僅入味,還可以去除

2、蝦腌制好後,放在廚房用紙上吸干水分。

3、烤箱托盤上放一層錫紙,少量的撒些鹽,將蝦擺在托盤上,再少量的撒一些鹽,因為腌制過,不要撒太多鹽。接著蓋上一層錫紙,四周折好,將蝦包裹起來。

4、預熱烤箱,上下火180度,預熱好後,將托盤放在烤箱的中層,烤制十五分鐘即可。

烤蝦做好了,可以直接吃,也可以搭配番茄醬吃。

希望通過今天這道鹽焗烤蝦的介紹,想要吃清淡烤蝦的朋友,可以嘗試用烤箱做鹽焗烤蝦,料理做到極致,一定是簡單的調味料做,喜歡吃蝦的朋友可以試一下喲。

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