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你以為茯苓只能做餅?錯!真正的養生功效很多人不知道!

混跡北京的朋友,相信對茯苓餅都不陌生。作為北京的名小吃,先且不論其味道如何,其名聲那早已是聲名鵲起!

正如它的名字,這餅中有茯苓作為配料。當你津津有味地吃著茯苓餅的時候,你可曾想過,這茯苓其實遠遠不止做茯苓餅這麼點兒作用?你或許不知道,茯苓的真正作用,其實是它寶貴的藥用價值。

茯苓,人們又稱它為「玉靈」,中醫學認為,茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效。可用於小便不利、水腫脹滿、脾虛泄瀉、痰飲咳嗽、失眠健忘等症的治療。所謂的小便不利,就是小便量減少、排尿困難或小便完全閉塞不通。俗話說:「人有三急」嘛!這小便不利,該有多難受啊?怎麼辦呢?茯苓就可以解憂愁!對於小便不利、水腫脹滿,茯苓可謂是不二之選,既能利水滲濕,還藥性平和,利水而不傷正氣,為利水滲濕的要葯。倘若癥狀偏於寒濕,則可與桂枝、白朮等配伍使用;若偏於濕熱,則可與豬苓、澤瀉等配伍使用;若屬於脾氣虛,可與党參、黃耆、白朮等配伍使用;若為虛寒,可配附子、白朮等同用。

而脾虛泄瀉,也是不能忍受的疾病,通常是指因脾陽氣虛而致運化失常、作瀉,表現為進食後脘腹飽脹、腹瀉、乏力。這腹脹腹瀉的滋味……咳咳……即使不說,很多人也能瞭然於胸。如何搞定脾虛泄瀉呢?茯苓!既能健脾,又能滲濕,可謂是脾虛泄瀉的良藥。常輔以党參、白朮、山藥,既可補肺脾,又能治氣虛,一箭雙鵰!

咳嗽是每個人都經歷過的,病情輕微的話,倒還好說,長久的咳嗽,那也是筋疲力盡的不要不要的。對於痰飲咳嗽(指痰飲病以咳嗽為主證者)、痰濕入絡、肩背酸痛者,更是難受不爽。此時若用上茯苓,既能利水滲濕,又能健脾化濕,具有不錯的治療作用。

當下,失眠健忘,好像成了一種流行病,很多人一不小心就碰上了,不過,不用太焦慮,茯苓也是抵抗失眠健忘的好幫手,因茯苓能養心安神,若配合人蔘、遠志、酸棗仁等同用,效果更優!

需要注意的是,茯苓雖好,卻也不是所有人都能盡情享用的。譬如腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口乾的人,就要慎用茯苓了。還有部分陰虛而無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷的人,也需要慎用喲。

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