蒸饅頭用熱水？錯了，其實這樣做會更好吃

說起饅頭大家一定在家裡沒有少吃，畢竟這種簡單製作出來，而又全民都喜愛的美食可是不常見。

記得自己還小的時候，為了能夠健康衛生一點，一般家裡的人都會選擇自己買家買麵粉製作，整個步驟過程也是非常簡單。

做饅頭雖然簡單但是還有些地方要注意，蒸饅頭要用冷水下鍋，慢慢蒸40分鐘，而不是直接用大火開水蒸，這樣的效果反而沒有用冷水的效果好，畢竟剛開始饅頭就直接遇到熱氣，一下子適應不過來而導致饅頭很容易夾生，但是如果選擇用冷水慢慢蒸的話，反正做出來非常好吃。

蒸饅頭別看這麼簡單，其實還有這些學問，你學到了嗎

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