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哪些食物應該少吃?

食物是我們日常所需的營養與能量的最主要的來源,對於我們的身體健康也有著密不可分的關聯,但是也有些食物是不利於身體健康的,你一定要注意少吃,最好不吃。

1.罐裝番茄醬

問題:研究發現,大多數人體內的雙酚水平都超量,從而會抑制精子生

長或損害染色體。每升的罐裝番茄中就會有50微克的多酚,足以影響人們的健康,尤其是年輕人。

解決辦法:選擇玻璃瓶裝的番茄醬。

小貼士:用瓶裝義大利面沙司代替罐裝番茄醬,選擇低鈉和附加物少的義大利面沙司。

2. 玉米飼養的牛肉

問題:研究發現,食草牛肉富含β-胡蘿蔔素、維他命E、歐米茄3脂肪酸

、共軛亞油酸、鈣、鎂、鉀,少量引起炎症的歐米茄6脂肪酸和引起心臟病的飽和脂肪。

解決辦法:選擇食草牛肉,通常標籤上會寫清楚,如果沒看到可以問屠夫。

小貼士:直接向當地農民買更便宜。

3.微波爆米花

問題:研究發現,袋子

中的化學物包括全氟辛酸會引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰臟癌。微波會引起這些化學物蒸發進入爆米花從而進入機體。

解決辦法:選擇通過老式方法爆出來的爆米花。

4. 非有機土豆

問題:根菜類蔬菜會吸收土壤中的除草劑、殺蟲劑和殺菌劑。而作為日常主食的土豆,在生長期農民會噴上除草劑以防止刨土豆的時候有多餘的蔓生植物。之後,土豆又會經過處理以防止發芽。

解決辦法:選擇有機土豆。傳統土豆的農藥通過洗時根本洗不掉的。

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