四種常見抗癌蔬菜，健康長壽就靠這些了，最後一種竟然果皮也能抗癌

苦瓜

說起苦瓜，瓜如其名，味苦，人們知道最多的可能就是可以起到清熱解暑，滋肝明目的作用，殊不知苦瓜竟可以抗癌，苦瓜中含有一種叫做蛋白脂物質，可以抑制正常細胞癌變和促進突變細胞的復原，是可以達到一定的抗癌作用。

猴頭菇

猴頭菇是一種比較少見的菌類蔬菜，也是一種名貴的高蛋白低脂肪食用菌，被列入八大山珍之一。營養成分極高，對人體提高免疫力有很大的幫助，近年，醫學家在抗癌藥物篩選中發現，猴頭菇對於皮膚，肌肉癌腫都有顯著療效。

海帶

海帶是一種營養價值非常高的一種蔬菜，也是一種含碘量很高的海藻，廣泛用於在醫藥和食品里，海帶中的褐藻酸鈉鹽可以預防白血病和骨痛病，具有降血壓降血脂的作用，近年來醫學家發現，海帶里有一種叫做甘露醇的物質具有抗癌作用，並且對於治療腎功能衰退，腦水腫，乙型腦炎都有顯著療效。

火龍果

火龍果是一種低能量的水果，具備很多對人體有益的成分，還有很多促進健康，美容和防身健體的元素，尤其是火龍果的果皮中含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素物質，可以提高對腦細胞變性的預防，抑制老年痴呆。

朋友們還知道有哪些常見的抗癌食物呢？

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