這道美食里，有飯還有菜，不但小孩愛吃，關鍵營養還很全面！

先把雞肉切成小塊，最好用去骨的雞腿肉。

加入料酒，生抽，黑胡椒粉抓勻，腌制20分鐘。

干香菇提前泡發好後，切成小丁。 胡蘿蔔也切成小丁。

鍋里放油，放蔥姜爆香。

倒入腌制好的雞肉翻炒至變色，然後加入蔬菜，加適量的鹽和雞精，一勺生抽一勺老抽一點蚝油。炒兩分鐘。

電飯鍋里大米提前泡好，把炒好的雞肉放進去，蓋上蓋子，按煮飯鍵就可以了。吃了時候，也可以撒點蔥花哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！