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給我5cm2,送你一座香奈兒法國莊園

去年火遍歐洲的暢銷書《HYGGE》裡面,曾經給過一個hygge十秒速成秘方list:你只要把單子上所有的東西買齊了,就可以擁有一個丹麥人的hygge感,其中位列第一名的就是蠟燭。

在丹麥,蠟燭的字面含義是「燃燒的光」。

像我有一個關係很不錯的歐洲朋友,每次去她家裡,無論白天黑夜,桌子上永遠點了兩顆蠟燭,「因為蠟燭會讓我覺得幸福和溫馨,上帝存在於光中。」

圖片來自於網路

在裡面再加一點香氣,就是可以聞得到的光明。

我自己壓力大的時候,就會躲到窗檯角落。

倒一杯茶,拿出火柴,點燃香薰蠟燭的那一瞬間,所有的浮泛喧囂都讓位於靜默。空氣中瀰漫著美妙又提神的香氣,真的是可以讓人長舒一口氣,瞬間鬆弛下來。

圖片來自於pinterest

而且對於人類來說,圖片的模樣會越來越模糊,但是嗅覺氣味卻永難忘記。

氣味是我們記憶的一部分,也是我們性格的一部分。

法國有一個香氣品牌叫kerzon,就起始於一段關於嗅覺味道的記憶。

這牌子的創始人是兄弟倆: Pierre-Alexis和Etienne Delaplace,kerzon house是兄弟倆祖母的一棟房子,位於海邊。

在一次家族旅行中,他們聞到了童年時祖母總會在衣櫃中放入的薰衣草味道。於是就把可回收棉質紙折成polo衫的樣子,把這個夏季的陽光、水、海灘、以及各種花草的氣味,都封存在這香袋中。

kerzon馬球衫香袋 圖片來自於kerzon

馬球衫香袋一上市就成為爆款,kerzon又繼續研發起了香薰蠟燭。

為了保證蠟燭香氣的天然和純凈,kerzon使用的是高品質大豆蠟和100%無鉛棉芯。

kerzon香薰蠟燭 圖片來自於kerzon

並且所有蠟燭都是由位於南法grasse的一家古老的香水作坊,由專業的匠人使用傳統工藝,手工製作而成。

看過《香水》的人,應該對Grasse這座城市比較熟,「沒有在格拉斯歷練過的人,不配自稱為香水製造者」。

電影《香水》台詞:「沒有在格拉斯歷練過的人,不配自稱為香水製造者」。

說起來,Grasse可以被稱之為法國香氛的搖籃,基本上所有的經典香氛幾乎都誕生於此地:香奈兒五號,嬌蘭一千零一夜,YSL鴉片。

這城市的天空密布的不是電線杆,而是運送著玫瑰味香水的細管道。從下午兩點到六點,依照不同季節會噴射出不同香水製成的輕霧,整個城市都芬芳瀰漫,離開之時嗅覺也會一併留在這裡。

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圖片來自於網路

不僅僅香氛的產地和工藝都非常地道,kerzon香氣的靈感與主題也是與眾不同。

比如說他們會刻意採用生活里快要被遺忘的材質,地板的木蠟油,新房子的油漆,亞克力塑料,樹上的松脂;或者是城市的味道,巴黎的花園,森林裡的桉樹,地中海的陽光,於一呼一吸之間,重現生命里那些瑣碎又迷人的時刻

而且他們會嘗試混合好幾種不同的蠟質,在與匠人和調香師的交流中尋找最完美的香調,以來保證每一款產品都擁有獨一無二的味道。

kerzon待挑選的香水 圖片來自於kerzon

kerzon相信,氣味比影像圖片更能直擊我們的情感,勾起心中最美好的記憶。

因為設計獨特又好聞,kerzon相繼成為潮店Fleux和Sézane的御用香薰,登上了vouge和elle雜誌。

後來他們又把這些香氣進一步擴散,開發了洗衣液、洗碗液等家庭洗護用品,希望美妙的氣味能夠在家中得到更多的延伸。

圖片來自於kerzon

去年的時候,kerzon在巴黎的三區開了第一家精品店,開業當天就聚集了法國各路大佬,異常火爆。

圖片來自於kerzon

現在法國的旅遊和家居博主紛紛在自己主頁上推薦,如果去巴黎,這家kerzon精品店是必須打卡的香氣朝聖之地。

我們這次要推薦的三款產品,就是來自於kerzon的Herbarium系列香薰蠟燭、衣物洗滌劑和洗碗液。

Herbarium系列香薰蠟燭

圖片來自於kerzon

Herbarium系列香氛的主題是植物標本,所有的味道都取自於天然植物,蘋果花、橙花、胡蘿蔔、薄荷、黑加侖等,把關於自然的記憶封存在一方蠟燭之中

不論何時點燃,都會迅速回憶起自然中簡單而又熟悉的味道,如同擁有了一片歡快又溫柔的莊園。

而且每種香氣的外包裝都用白描工筆繪出了植物標本的原樣,配上玫瑰金字母,非常別緻和可愛。

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圖片來自於kerzon

這個系列的插畫由Frédérique Vermillet設計,宜家今年的抱枕圖案也出自他手:

圖片來自於Frédérique Vermillet

不過說實話,每個人對於氣味的反應和記憶、聯想都不一樣。

比如於我而言,薄荷有一種喚醒思想和刺激食慾的味道,會想到一片茶園繁茂於斯里蘭卡的山田,可以說「這種氣味屬於我」。

所以我們在辦公室燒了一天的蠟燭,請同事們挨個來聞一聞,描述出自己的第一感受,讓你能夠比較直觀的看得到這些芬芳與香調。

首先說一下三個獨立包裝香薰蠟燭。

圖片by 菠蘿斑馬 攝影/姜姜

1、蘋果花

圖片by 菠蘿斑馬 攝影/姜姜

蘋果樹的枝葉和木香,淡淡的花香吸引來蜂蜜和蝴蝶,還有剛豐收汁水飽滿的果實,香味彷彿凝聚了果園的四季,香甜又豐盛,聞之即幸福。

它是綠色的頂級香調,有著淡淡的花香和木質底色。

還有點像《魔笛》的第四幕,帕米娜與塔米諾經歷了重重磨難,終於脫胎換骨陰陽調和,一切都是暴風雨過後的欣欣向榮與心曠神怡,你彷彿看得到蘋果樹旁的鳥獸在歡欣起舞。

圖片來自於網路

攝影師:這款香味讓我想起小時候吃糖時候的單純,甜甜的。

設計師鮑勃:這款味道很像女人,如漿果一樣多汁。

2、野生胡蘿蔔

圖片來自kerzon

這就是田野的味道啊。

土壤里泛著胡蘿蔔微微的香甜氣,有一點點辛辣和香脆。前調是佛手柑和丁香,中調是淡淡的橙花,後調胡蘿蔔和雪松的香氣慢慢顯現。

大概就是《八月迷情》的開頭,Evan站在無邊無際的綠色麥浪中,聽到的風的聲音,微微舞動,溫柔又繾綣。

圖片來自於《八月迷情》

這款香我們在角落點上沒幾分鐘,從門口進來的同事Judy就尋著香味摸過來了。

Judy:這款香鬱鬱蔥蔥的,聞起來很舒服又放鬆。如果有人用同款香水的話,我會很想和她做朋友。

sara:就是春天的味道啊。

3、 黑麥

圖片來自於kerzon

這款香的靈感就來源於kerzon兄弟小時候生活的菜園子。

裡面添加了一點檀木的木質香氣,來對抗榛果、黑麥和白麝香的濃郁,同時擁有穀物那種獨特又不膩的微甜和堅果誘人的味道。

麥香醇厚悠遠,濃到彷彿是奶香,是一種非常治癒,讓人瞬間感到溫暖而幸福的味道。

適合放在廚房和餐廳,如果點香要配畫的話,《茨維格的香料》再合適不過。

食慾、嗅感和視線,都充滿了對生活與美食的熱愛。

川沙保玲:感覺像是置身在大片麥浪翻湧的田野里,正是豐盛的季節。空氣里淡淡的花香,讓人覺得很舒心,整個人都放鬆了下來。

小姐姐:覺得這是一款很適合傍晚時分點的香,配上一杯咖啡,覺得時間都靜了下來。

我們還有一款植物園蠟燭禮盒,裡面有3款75g的小號蠟燭,分別是科西嘉板栗/豐收果園/橙花味道。

圖片by 菠蘿斑馬 攝影/姜姜

1、科西嘉板栗

kerzon的科西嘉板栗

科西嘉板栗初聞帶著點清爽微妙的板栗花香,之後巧克力味的濃郁就撲鼻而來,好像是在咕嚕嚕煮著巧克力一般,混合了香草香調。

有點像日本清酒版的德芙巧克力,香氣醇厚濃郁,但清新醒目。

sara:感覺像是濃烈的糧食味道,有一種飽腹感,這是一款聞了會瘦的香

攝影師:覺得像是秋天去爬山,全是板栗果子的味道。我很喜歡呀。

2、豐收果園

圖片來自於kerzon

豐收果園的味道像是料理人迎著破曉去百草園裡採摘香料,在茂盛的香草里踱步,用手摘下薄荷和羅勒,還伴著淡淡的黑加侖味,是黎明時分的味道。

最適合搭配看的書應該是《廚房裡的哲學家》,與其他場合相比,餐桌旁的時光最有趣。

圖片來自於網路

sara:這款味道很像濃濃的草本味,感覺我像是在草地上打滾了一下。

浦東梵高:閉上眼睛能看到無邊無際的果園與森林。

3、橙花

柑橘-檸檬-橙花

圖片來自於kerzon

相比之下,橙花味道這款更有科隆香水的影子,樹木光影下,成熟的柑橘和檸檬散發出酸甜輕柔的香氣,伴著橙花的純白柔軟。樹木、樹葉、果實、陽光和風組成的自然氣味。

會讓我想到《call me by your name》,夏季的少年,鬱鬱蔥蔥的古堡,那一段曠日持久又隱秘於心的愛戀。

川沙保玲:感覺更像是把橙花樹枝掰斷聞到的那種清香,不是那種單單聞花的味道,是種很高級的感覺。

浦東梵高:肖邦,就是肖邦的味道拉!充滿了浪漫與幻覺感。

洗衣液

Kerzon的洗護系列同樣擁有天然的植物香氣。

兩款香味洗衣液基於椰子油與橄欖油的古老製法,適用於各種用途的衣物洗滌。

圖片by 菠蘿斑馬 攝影/姜姜

一款雪松與玫瑰,一款雪松與依蘭,因為都擁有雪松的基調,所以比較清冷。玫瑰會有一點優雅的花香,依蘭則多一些凜冽的感覺。

洗碗液

Kerzon的洗碗液也是由椰子油、橄欖油和精油手工製作的,非常溫和,洗完還會在手上留下淡淡的自然芳香。

圖片來自於網路

下面這款Gingerbre就是我個人非常想要擁有的味道。

Gingerbre

圖片by 菠蘿斑馬 攝影/姜姜

甘姜,佛手柑與胡蘿蔔籽,就好像我們夏日愛喝的乾薑味汽水,非常清爽的香,聞起來就很解渴,好像咕嚕咕嚕冒著氣泡。

Thym Vulgaris

圖片by 菠蘿斑馬 攝影/姜姜

百里香,桉樹與香草根,有一種香草的清涼感。就像在燒大魚大肉要放一點薄荷、百里香當topping一樣,這款味道能給油膩的廚房帶去一點平衡。

Romarin

圖片by 菠蘿斑馬 攝影/姜姜

迷迭香,白松香與天竺蘭,是更加沉穩的樹根和藥草的氣味,讓人感到舒緩和平靜。

總之,根據kerzon的說法,氣味比圖片更鮮活有力

與真實的香氣相比,文字和影像蒼白又無力,拿回家自己聞一聞,才會真正感受得到它的曼妙細節與無限遐想。

「氣味只與時間有關。」


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