黑乎乎的竹炭麵包、竹炭蛋糕，真的可以凈化血液，排毒養顏嗎？

生活水平的提高，對於飲食的要求也越來越多，不僅僅是口味，更多的是營養。最近幾年，各種竹炭產品越來越多。而在蛋糕店裡售賣的竹炭麵包、竹炭蛋糕也備受追捧。傳聞這些黑乎乎的竹炭食品可以凈化血液，排毒養顏，這是真的嗎？

現在的人們想要遵循綠色生活，健康生活，進而開始食用一些竹炭食品，比如竹炭麵包、竹炭花生、竹炭蛋糕等，其廣告宣稱能凈化人體血液、吸附有害物質、從而達到排毒養顏的功效，其實並沒有這些誇大的功效。竹炭食品就是在食物的製作過程中添加了一些食用竹炭粉而加工製成的食品。竹炭有一定的吸附能力，在爭水、除臭、凈化全氣等方面有良好作用，但並不代表添加里竹炭粉的食品就具有這方面的作用。竹炭的吸附功能要和被吸附物直接接觸才起作用，所以，廣告里說的竹炭食品能吸附「血液毒素」就是個假象。

竹炭不是食品添加劑，並未列入《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760）作為食品添加劑來食用；竹炭不能為人體提供營養成分，也不能作為食品原料。竹炭食品其實只是一種售賣的噱頭而已，並不像廣告說的那樣「排毒養顏」，也不能增加食物的營養價值，更不是所謂的綠色食品。

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