莫負好春光，教你春遊帶上自製美食瀟洒走一回
春光無限好，一起去旅遊
春暖花開，陽光燦爛，又是一年一度適合春遊的日子，想必很多人都有外出春遊HAPPY的計劃吧！雖然在春遊踏青時能找到吃飯的地方，但是口味、衛生、營養等都可能不盡人意，你是不是也有這種想法呢？那咱們就自己親手做一些適合外帶野餐的食物，在春遊時和家人朋友一起分享，既能吃得舒心又衛生健康還環保。春天，有鮮花，有綠草，還有美食，趕緊和家人朋友一起外出享受這美妙的季節吧！這裡就和大家分享一些適合春遊野餐的自製美食，希望給你的快樂出遊帶來一些幫助~~~
一、營養美味的便當
我們先來準備一些適合出遊帶著的小便當吧！自己帶的便當不但口味可以隨意搭配，更重要的是乾淨衛生，吃得放心。在這裡，可能自做的壽司並不一定是最正宗的，但是簡單方便又營養美味哦。無論如何，在打開的那一刻，給家人朋友孩子品嘗的那一刻，都是會充滿自豪的！
1養生飯糰
做法和步驟：
1.毛豆和雞蛋放鍋中一起煮，放少許鹽，開鍋後煮10分鐘，鍋中另加水，放玉米粒煮熟
2.黑芝麻揀去雜質，放干鍋中炒熟備用，雞蛋去殼，把蛋白和蛋黃分開，蛋白和蛋黃分別切碎備用
3.煮熟的毛豆擠出豆子，把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黃碎和黑芝麻依次放入米飯中，加適量鹽﹑醋和香油進去，用筷子把米飯攪拌均勻
4.剪一塊保鮮膜鋪在左手上，右手盛一勺米飯放保鮮膜上，保鮮膜勒緊，用掌心把飯糰揉成圓形的，倒出即可，依次把剩下的米飯揉成一個個飯糰
二、開胃解饞的小零食
各種堅果、巧克力是我出門春遊時會帶的首選零食，主要是因為便於攜帶，而且能量較高，體力不足時能迅速補充，而且富有飽和脂肪酸，有益健康。欣賞美景，放鬆心情的同時，也一同分享這些自製的開胃小零食吧！
2麻辣牛肉乾
做法和步驟：
1.牛肉洗凈，切成指頭粗細的長條，涼水下鍋，大火煮開，撈出迅速沖涼水，瀝干水分備用
2.坐鍋燒水，鍋內放蔥姜蒜、八角、香葉、桂皮、醬油、白糖、黃豆醬，燒開，下入牛肉條大火煮開，轉小火慢燉20分鐘，撈出瀝干水分
3.起油鍋，油熱後，下入牛肉條中火炸至表皮變色，撈出控油，鍋內留少許油，下入白糖，小火炒至融化，顏色微黃
4.添加適量的辣椒粉、花椒粉拌勻，下入牛肉條翻炒上色，烹入料酒和生抽，根據自己的鹹淡口加一點點鹽調味，出鍋前撒上芝麻，炒勻即可
三、造型漂亮的麵包
對於很多人來說，春遊怎麼少得了麵包呢？家裡有烘焙條件的，在這桃紅柳綠的時節如果自己能動手做上幾個造型漂亮的麵包，來應應這春暖花開的景色，然後塞到包包里準備出發，美景與美食同行！
3口袋三明治
做法和步驟：
1.雞蛋入鍋中煮熟，番茄切大片，生菜切大片，將雞蛋用切蛋器切成片
2.將口袋三明治模具洗凈，將一片吐司片鋪在模具下片上，鋪上火腿片和番茄片
3.鋪上雞蛋片，再抹些沙拉醬，鋪上生菜片
4.重合蓋上另外一片吐司片，蓋上三明治模具上片。用力向下扣壓，將多餘的吐司撕掉，取出做好的三明治，在熟食板上對切兩半
四、香酥可口的小餅乾
餅乾特別孩子們帶著出去遊玩哦，不但製作簡單，吃起來也是香酥可口。放在保鮮的小盒子里，或裝在孩子們的小口袋裡，玩累了，就來兩塊。
4卡通黃油餅乾
做法和步驟：
1.黃油室溫軟化，打蛋器打成羽毛狀。加入糖粉、鹽打勻。
2.雞蛋一個一個加入繼續打勻，打蛋器把全部材料打順滑，拌入低筋麵粉，揉成麵糰
3.麵糰入冰箱冷藏鬆弛1小時，冰箱取出麵糰回溫，擀成自己喜歡的厚度，餅乾模具壓出花紋即可。
4.餅乾放入烤盤，預熱好烤箱180℃烘烤12分鐘出爐，出爐
五、必不可少的飲品
出行中準備補充碳水化合物的食物，是必不可少的。上面已經推薦了乾的便當類、麵包類，當然也要有稀的方便裝的粥羹類、牛奶類、果汁飲料類吧，這裡推薦的幾款飲品不但能防止你可能因運動量過大而脫水，而且都能快速緩解疲勞哦！~~~
5百里香金桔蜂蜜水
做法和步驟：
1.將金橘洗凈，對半切開
2.百里香洗凈泡在清水裡
3.將金橘擠一下放入冷水壺中，然後放入百里香，最後放入2大勺蜂蜜
4.倒入涼水，用攪拌棒將材料攪拌均勻即可
六、甜甜蜜蜜的小點心
最後再來幾款難度係數相對比較低的自製甜點，適合新手同學來嘗試，做幾盒出去郊遊，非常適合，口感清甜，相信肯定會被消滅光光的，都是懶人版超級無敵好吃哦！故推薦給沒有美食功底的同學呀！希望可以為你整個的春遊出行做個完美的結尾呢~~~
6葡式蛋撻
做法和步驟：
1.【準備工作】烤箱預熱 240度 市售蛋撻皮放在烤盤即可，牛奶，淡奶油，糖，煉乳加熱 攪拌至糖完全溶解
2.將2中的溶液 稍微冷卻 加入全蛋 攪拌均勻，不需要過篩 直接加到蛋撻皮中 8分滿
3.可以在蛋液中加入喜歡的配料【果乾、紅薯、栗子、水果等】
4.220度 烤15-20分鐘 表面上色之喜歡的程度即可
慵懶了一個冬天，到了「人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開」的時節，此時若不出去踏青郊遊，更待何時？春遊讓美食相伴才是最完美的出行吧，為家人為朋友準備春遊食品的時候，定會讓你對即將開始的旅程充滿期待哦！自製的各種美食，帶出門和大家一起分享，是多麼讓人幸福的一件事啊！所以，抓緊時間，帶上我們精心準備的愛心美食，我們一起去春遊吧！
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