新花樣早餐食譜來了-面魚肯定沒吃過吧！

新花樣早餐食譜來了-面魚肯定沒吃過吧！這款早餐好吃極了，真是食慾大增啊！

食材：大點的土豆2個、麵粉適量、雞蛋1個、調味：蔥花少許，辣椒面適量，蒜末少量、鹽，醋、醬油。

做法：

1、土豆洗凈去皮。

2、切片，上鍋蒸熟。

3、用勺子壓成泥，打入1個雞蛋。

4、加入麵粉。

5、揉成不粘手的麵糰，醒20分鐘。

6、用擀麵杖擀成厚點餅狀，切條後再切成小丁，最好切小一點。

7、面板上灑些麵粉防止粘連，將小面丁放在左手掌中，雙手合攏搓成兩頭尖尖的小條，有間距地放在面板上。

8、水燒開後，下入面魚煮熟，可以順便煮點青菜進去。

9、將土豆面魚撈在碗中，淋入醬油，醋，調適量鹽，放大蒜末、辣椒面和蔥花，炒鍋燒熱，放菜油，油燒到冒青煙時，趁熱從碗中的佐料上淋下去，拌勻開吃。

簡單易學的快手菜

香甜玉米粒

用料 ：玉米粒500g；胡蘿蔔250g；鹽一點；牛奶兩勺；黃瓜100g

做法：

1.準備超市買現成的或者是煮熟放涼剝好的玉米粒。

2.胡蘿蔔和黃瓜切丁。

3.油鍋加熱到五分熟放胡蘿蔔和玉米粒。翻炒一會放鹽。

4.然後把準備好的黃瓜放入翻炒。再倒入兩勺牛奶。

5.等牛奶翻炒干後香甜玉米粒就可以出鍋啦。

豆瓣虎皮青椒

用料 ：豆瓣醬；薄皮青椒；糖+胡椒+雞精+醋；大蒜+生薑；水

做法：

1.青椒洗凈去蒂備用。 快手菜的做法

2.鍋內不放油，青椒放入其中，鍋鏟不斷的壓青椒，這樣青椒才會出褶皺，形成虎皮。大約青椒熟到6成起鍋。

3.鍋內倒油，放大蒜+生薑，將青椒倒入其中烹制1分鐘左右，倒入豆瓣醬；一點點水，讓調料的味道沁入青椒里。

4.最後起鍋前糖+胡椒+雞精+醋

有機菜花炒花肉

用料 :花肉；菜花；蒜瓣；老乾媽豆瓣醬；生抽；雞粉；鹽

做法 ：

先將花肉洗乾淨，鍋放水燒開將花肉放下鍋煮沸可放點薑片去味，煮到豬肉沒血色就夾起來過水，然後就切片，鍋燒開放花肉到鍋炸出肉，記住要小火，不停翻，炸出油就到蒜瓣和菜花炒，炒一會就很容易熟了，各種配料放到鍋翻炒就行啦～

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