水垢喝多了會中毒嗎?營養師用實驗數據告訴你,別再無知了
健康
04-04
水是我們生命中最不可缺少的一部分,但是很多人對水的誤解有很多,有些人認為水垢喝多了會危害人體健康,自來水中的氯會致癌等等說法,真的是這樣嗎?今天我們為您一一揭曉:
水垢喝多了會中毒嗎?
我們先來說說,沉積在壺底厚厚的水垢到底是什麼?水垢又被稱為「礦物鹽沉澱」,從字面可以看出,水垢中的主要成分是由礦物鹽組成的,這種礦物鹽正是水中的鈣、鎂離子組成的碳酸鹽。水垢多的水質偏「硬」,碳酸鈣和碳酸鎂也會相對較多。
但是你大可不必擔心,因為鈣和鎂兩種物質是我們體內必需的營養素之一,不僅不會對身體造成損傷,還會在一定程度上補充身體所需的這兩種營養素。
有些人要問了,每天喝有水垢的水,會得結石嗎?
其實水垢多並不代表進入人體後會形成結石,這兩種是沒有直接關係的。一般水垢進入到胃部,經過胃酸的作用會分解為遊離的鈣、鎂離子,有些鈣、鎂離子被我們身體吸收利用了,這部分很少,更多的是隨著尿液排泄出去了。
我國針對生活飲用水做過相關調查,只要碳酸鹽不高於450mg/L,就是健康的水。
水中的氯會致癌嗎?
近期網上關於自來水中使用的氯會導致癌症的說法鬧得沸沸揚揚,其實自來水中的氯主要以次氯酸和次氯酸根的形式存在,是起到殺菌作用的,安全劑量下不會出現中毒、致癌等問題。
世界衛生組織規定,每升水中的氯不得超過5mg。經檢測,我們平時使用的自來水中的氯的含量僅為1mg以下,遠遠低於世界衛生組織給出的標準,所以可以放心飲用。


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